Свинина духовая (КМК): различия между версиями

Свинина духовая (КМК)
Свинина духовая (КМК)
Производитель	Карасукский мясокомбинат
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	35 г
Белки	10 г
Энергетическая ценность	355 кКал
Вес изделия	500 г
Формат упаковки	лоток
Срок хранения	180 суток при температуре от -15°С до -18°С. 5 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 14:27, 4 февраля 2023

Свинина духовая – это нуждающийся в дальнейшей термической обработке порционный бескостный полуфабрикат от производителя «Карасукский мясокомбинат».

Общие сведения

Полуфабрикат категории А.

Способ приготовления: продукт подвергнуть термической обработке до полной готовности.

Ингредиенты

Свинина (лопаточная часть).¹

Источники

Свинина духовая (КМК)

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Свинина духовая''' – это нуждающийся в дальнейшей термической обработке порционный, бескостный, замороженный полуфабрикат от производителя «Карасукский мясокомбинат».
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Свинина духовая (КМК)
+|Image = Котлетное мясо свиное (КМК).jpg|Производитель=Карасукский мясокомбинат
+|Жиры = 35
+|Белки = 10
+|Энергетическая ценность = 355|Вес=500 г|Упаковка=лоток
+|Срок хранения = 180 суток при температуре от -15°С до -18°С. 5 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.}}
-====Общие сведения====
+'''[[Свинина]] духовая''' – это нуждающийся в дальнейшей [[Термическая обработка|термической обработке]] порционный [[бескостный полуфабрикат]] от производителя «[[Карасукский мясокомбинат]]».
-Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
-*белки – 10 г;
-*жиры – 35 г;
-*энергетическая ценность – 355 ккал (1486,31 кДж).
-Срок годности при температуре от -2°С до +6°С – 5 суток.
-Категории А.
+== Общие сведения ==
+Полуфабрикат категории А.
-Способ приготовления: продукт подвергнуть термической обработке до полной готовности.
+Способ приготовления: продукт подвергнуть [[Термическая обработка|термической обработке]] до полной готовности.
 ====Ингредиенты====
-Состав:
+[[Свинина]] ([[Лопатка|лопаточная часть]]).<sup>[http://olimp-vkusa.ru/shop/%d0%bf%d0%be%d0%bb%d1%83%d1%84%d0%b0%d0%b1%d1%80%d0%b8%d0%ba%d0%b0%d1%82%d1%8b-%d0%bd%d0%b0%d1%82%d1%83%d1%80%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d1%8b%d0%b5/%d1%80%d0%b5%d0%b1%d1%80%d1%8b%d1%88%d0%ba%d0%b8-%d0%b4%d0%bb%d1%8f-%d0%b6%d0%b0%d1%80%d0%ba%d0%b8-%d1%81%d0%b2%d0%b8%d0%bd-%d0%be%d1%80%d0%b8%d0%b3%d0%b8%d0%bd/http://olimp-vkusa.ru/shop/%d0%bf%d0%be%d0%bb%d1%83%d1%84%d0%b0%d0%b1%d1%80%d0%b8%d0%ba%d0%b0%d1%82%d1%8b-%d0%bd%d0%b0%d1%82%d1%83%d1%80%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d1%8b%d0%b5/%d1%81%d0%b2%d0%b8%d0%bd%d0%b8%d0%bd%d0%b0-%d0%b4%d1%83%d1%85%d0%be%d0%b2%d0%b0%d1%8f-%d0%b7%d0%b0%d0%bc/ 1]</sup>
-*свинина (лопаточная часть).<sup>[http://olimp-vkusa.ru/shop/%d0%bf%d0%be%d0%bb%d1%83%d1%84%d0%b0%d0%b1%d1%80%d0%b8%d0%ba%d0%b0%d1%82%d1%8b-%d0%bd%d0%b0%d1%82%d1%83%d1%80%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d1%8b%d0%b5/%d1%80%d0%b5%d0%b1%d1%80%d1%8b%d1%88%d0%ba%d0%b8-%d0%b4%d0%bb%d1%8f-%d0%b6%d0%b0%d1%80%d0%ba%d0%b8-%d1%81%d0%b2%d0%b8%d0%bd-%d0%be%d1%80%d0%b8%d0%b3%d0%b8%d0%bd/http://olimp-vkusa.ru/shop/%d0%bf%d0%be%d0%bb%d1%83%d1%84%d0%b0%d0%b1%d1%80%d0%b8%d0%ba%d0%b0%d1%82%d1%8b-%d0%bd%d0%b0%d1%82%d1%83%d1%80%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d1%8b%d0%b5/%d1%81%d0%b2%d0%b8%d0%bd%d0%b8%d0%bd%d0%b0-%d0%b4%d1%83%d1%85%d0%be%d0%b2%d0%b0%d1%8f-%d0%b7%d0%b0%d0%bc/ 1]</sup>
+== Источники ==
-====Источники====
+[http://olimp-vkusa.ru/shop/%d0%bf%d0%be%d0%bb%d1%83%d1%84%d0%b0%d0%b1%d1%80%d0%b8%d0%ba%d0%b0%d1%82%d1%8b-%d0%bd%d0%b0%d1%82%d1%83%d1%80%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d1%8b%d0%b5/%d1%81%d0%b2%d0%b8%d0%bd%d0%b8%d0%bd%d0%b0-%d0%b4%d1%83%d1%85%d0%be%d0%b2%d0%b0%d1%8f-%d0%b7%d0%b0%d0%bc/ Свинина духовая (КМК)]
-http://olimp-vkusa.ru/shop/%d0%bf%d0%be%d0%bb%d1%83%d1%84%d0%b0%d0%b1%d1%80%d0%b8%d0%ba%d0%b0%d1%82%d1%8b-%d0%bd%d0%b0%d1%82%d1%83%d1%80%d0%b0%d0%bb%d1%8c%d0%bd%d1%8b%d0%b5/%d1%81%d0%b2%d0%b8%d0%bd%d0%b8%d0%bd%d0%b0-%d0%b4%d1%83%d1%85%d0%be%d0%b2%d0%b0%d1%8f-%d0%b7%d0%b0%d0%bc/
 [[Категория:Карасукский мясокомбинат]]