Колбасы Чоризо Милано сырокопченые (Мясная историй): различия между версиями
Продукция производителя Иней
Евгения2 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбасы Чоризо/ Милано сырокопченые (Мясная история)''' – это два вида сырокопчёных кол...») Метка: визуальный редактор отключён |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
(не показано 13 промежуточных версий 3 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
|Image = Колбасы Чоризо Милано сырокопченые (Мясная историй).jpg | |||
|Наименование = Колбасы Чоризо Милано сырокопченые (Мясная историй)|Производитель=Иней | |||
|Жиры = 24/29 | |||
|Белки = 23/21 | |||
|Углеводы = 2/2 | |||
|Энергетическая ценность = 316/353 | |||
|Вес = 100 г|Упаковка=с применением модифицированной газовой среды | |||
|Срок хранения = 60 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%.}} | |||
'''[[Чоризо]]/ Милано ([[Иней|Мясная история]])''' – это два вида [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопчёных колбасных изделий]] в одной упаковке. | |||
== Общие сведения == | |||
Производятся мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней» под брендом «Мясная история». [[Мясной продукт]] готов к употреблению. | |||
== Ингредиенты == | |||
=== | ==== Чоризо ==== | ||
* [[свинина]]; | |||
* [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | |||
* свинина; | |||
* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия); | |||
* пищевые волокна; | * пищевые волокна; | ||
* мальтодекстрин; | * [[мальтодекстрин]]; | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* усилитель вкуса и аромата глутамат натрия; | * усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]]; | ||
* антиокислители (изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота); | * антиокислители ([[изоаскорбат натрия]], [[аскорбиновая кислота]]); | ||
* специи (паприка, чили, горчица); | * специи ([[паприка]], чили, [[горчица]]); | ||
* виноградный сахар; | * виноградный [[сахар]]; | ||
* экстракт паприки; | * экстракт [[Паприка|паприки]]; | ||
* ароматизатор; | * ароматизатор; | ||
* краситель кармин; | * краситель [[кармин]]; | ||
* стартовая культура. | * стартовая культура. | ||
Милано | ==== Милано ==== | ||
* свинина; | * [[свинина]]; | ||
* шпик; | * [[Шпик (сало) солёный|шпик]]; | ||
* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия); | * [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | ||
* пищевые волокна; | * пищевые волокна; | ||
* мальтодекстрин; | * [[мальтодекстрин]]; | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* усилитель вкуса и аромата глутамат натрия; | * усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]]; | ||
* антиокислитель (изоаскорбат натрия); | * антиокислитель ([[изоаскорбат натрия]]); | ||
* пряности молотые (перец белый, перец чёрный); | * пряности молотые ([[Белый перец|перец белый]], [[Черный перец|перец чёрный]]); | ||
* ароматизаторы; | * ароматизаторы; | ||
* краситель кармин; | * краситель [[кармин]]; | ||
* стартовая культура<sup>[https://www.iney.spb.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/kolbasy-chorizo-milano-syrokopchenye-miks-100gr/ 1]</sup>. | * стартовая культура<sup>[https://www.iney.spb.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/kolbasy-chorizo-milano-syrokopchenye-miks-100gr/ 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# https://www.iney.spb.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/kolbasy-chorizo-milano-syrokopchenye-miks-100gr/ | # [https://www.iney.spb.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/kolbasy-chorizo-milano-syrokopchenye-miks-100gr/ Колбасы Чоризо Милано сырокопченые (Мясная историй)] | ||
# https://sbermarket.ru/products/132007-kolbasa-myasnaya-istoriya-milano-i-chorizo-syrokopchenaya-100-g | # [https://sbermarket.ru/products/132007-kolbasa-myasnaya-istoriya-milano-i-chorizo-syrokopchenaya-100-g Срок хранения] | ||
[[Категория:Иней]] | [[Категория:Иней]] |
Текущая версия от 15:22, 1 августа 2022
Колбасы Чоризо Милано сырокопченые (Мясная историй) | |
---|---|
Производитель | Иней |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 24/29 г |
Белки | 23/21 г |
Углеводы | 2/2 г |
Энергетическая ценность | 316/353 кКал |
Вес изделия | 100 г |
Формат упаковки | с применением модифицированной газовой среды |
Срок хранения | 60 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75-78%. |
Чоризо/ Милано (Мясная история) – это два вида сырокопчёных колбасных изделий в одной упаковке.
Общие сведения
Производятся мясоперерабатывающим заводом OOO «Иней» под брендом «Мясная история». Мясной продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
Чоризо
- свинина;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- пищевые волокна;
- мальтодекстрин;
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- антиокислители (изоаскорбат натрия, аскорбиновая кислота);
- специи (паприка, чили, горчица);
- виноградный сахар;
- экстракт паприки;
- ароматизатор;
- краситель кармин;
- стартовая культура.
Милано
- свинина;
- шпик;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- пищевые волокна;
- мальтодекстрин;
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- антиокислитель (изоаскорбат натрия);
- пряности молотые (перец белый, перец чёрный);
- ароматизаторы;
- краситель кармин;
- стартовая культура1.