VISCOFAN ZIP 2: различия между версиями

Продукция категории Фиброузные колбасные оболочки
(Новая страница: «'''VISCOFAN ZIP 2''' – это фиброузные колбасные оболочки с высокой степенью легкосъемности для г...»)
 
м (Замена текста — «|дистрибьютор = » на «|Дистрибьютор = »)
 
(не показано 9 промежуточных версий 5 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''VISCOFAN ZIP 2''' – это фиброузные колбасные оболочки с высокой степенью легкосъемности для готовых продуктов с полной очисткой и снятием, с последующей нарезкой (ветчины, структурированные колбасы).
{{Infobox Продукция
|Наименование = VISCOFAN ZIP 2
|Image = VISCOFAN ZIP 2.png
|Тип = Фиброузные колбасные оболочки
|Производитель =
|Назначение = предназначена для готовых продуктов с полной очисткой и снятием, с последующей нарезкой ([[Ветчина|ветчины]], структурированные [[Колбасное изделие|колбасы]])
|Жиры =
|Белки =
|Углеводы =
|Энергетическая ценность =
|Состав =
|Оболочка =
|Калибр = 36-180 мм
|Вес =
|Упаковка =
|Срок хранения =
|Дистрибьютор =
|Сайт = [https://www.viscofan.com viscofan.com]
}}
'''VISCOFAN ZIP 2''' – это [[Фиброузная оболочка|фиброузные колбасные оболочки]] с высокой степенью легкосъемности.


=== Преимущества оболочек VISCOFAN ZIP 2 ===
=== Преимущества оболочек VISCOFAN ZIP 2 ===


* применяется на всех типах оборудования;
* применяются на всех типах оборудования;
* широкий спектр калибров;
* широкий спектр калибров;
* различный уровень адгезии;
* различный уровень адгезии;
* возможность перфорации оболочки;
* возможность перфорации [[Фиброузная оболочка|оболочки]];
* бактериальная чистота, возможность антибактериальной обработки;
* бактериальная чистота, возможность антибактериальной обработки;
* возможность нанесения сложной печати до 8 цветов;
* возможность нанесения сложной печати до 8 цветов;
Строка 12: Строка 31:
* высокая паро-, дымо- и влагопроницаемость;
* высокая паро-, дымо- и влагопроницаемость;
* стабильность калибра при наполнении;
* стабильность калибра при наполнении;
* возможность клипсования на высоких скоростях;
* возможность [[Клипсование колбас|клипсования]] на высоких скоростях;
* увеличивает производительность;
* увеличивают производительность;
* нанесение маркировки/гофрации/[https://kolbasaclub.ru/product/fibrous/viscofan RTU<sup>1</sup>].
* нанесение маркировки/гофрации/[https://kolbasaclub.ru/product/fibrous/viscofan RTU<sup>1</sup>].


=== Характеристики ===
=== Характеристики ===


* адгезив Fast Peel;
* тип ZIP 2;
* калибр – 36-78 мм;
* цвет – бесцветный, махагон 20, светло-голубой, кремовый, красный, цвет копчения (всего 20 вариантов).
* цвет – бесцветный, махагон 20, светло-голубой, кремовый, красный, цвет копчения (всего 20 вариантов).


Перед использованием оболочку необходимо замачивать в воде (температура 30-35°C)<sup>[http://public.viscofan.com/products-markets/DocumentosProductos/2019_Viscofan_Fibrous_Casings_en.pdf 2]</sup>.
Перед использованием [[Фиброузная оболочка|оболочку]] необходимо [[Замачивание колбасной оболочки|замачивать]] в воде (температура 30-35°C)<sup>[http://public.viscofan.com/products-markets/DocumentosProductos/2019_Viscofan_Fibrous_Casings_en.pdf 2]</sup>.


=== Источники ===
== Источники ==


# https://kolbasaclub.ru/product/fibrous/viscofan
# [https://kolbasaclub.ru/product/fibrous/viscofan kolbasaclub.ru]
# http://public.viscofan.com/products-markets/DocumentosProductos/2019_Viscofan_Fibrous_Casings_en.pdf
# [http://public.viscofan.com/products-markets/DocumentosProductos/2019_Viscofan_Fibrous_Casings_en.pdf public.viscofan.com]


[[Категория:Фиброузные колбасные оболочки]]
[[Категория:Фиброузные колбасные оболочки]]

Текущая версия от 06:11, 26 июля 2022

VISCOFAN ZIP 2.png
VISCOFAN ZIP 2
ТипФиброузные колбасные оболочки
Назначениепредназначена для готовых продуктов с полной очисткой и снятием, с последующей нарезкой (ветчины, структурированные колбасы)
Диапазон калибров36-180 мм
Сайтviscofan.com

VISCOFAN ZIP 2 – это фиброузные колбасные оболочки с высокой степенью легкосъемности.

Преимущества оболочек VISCOFAN ZIP 2

  • применяются на всех типах оборудования;
  • широкий спектр калибров;
  • различный уровень адгезии;
  • возможность перфорации оболочки;
  • бактериальная чистота, возможность антибактериальной обработки;
  • возможность нанесения сложной печати до 8 цветов;
  • наличие сертификата Halal, Kosher;
  • высокая паро-, дымо- и влагопроницаемость;
  • стабильность калибра при наполнении;
  • возможность клипсования на высоких скоростях;
  • увеличивают производительность;
  • нанесение маркировки/гофрации/RTU1.

Характеристики

  • тип – ZIP 2;
  • цвет – бесцветный, махагон 20, светло-голубой, кремовый, красный, цвет копчения (всего 20 вариантов).

Перед использованием оболочку необходимо замачивать в воде (температура 30-35°C)2.

Источники

  1. kolbasaclub.ru
  2. public.viscofan.com
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта