(Новая страница: «'''Карпаччо (Романишин)''' – это сырокопченое изделие из мяса птицы от мясоперерабатывающ...») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
(не показано 8 промежуточных версий 3 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Карпаччо (Романишин)''' – это сырокопченое изделие из мяса птицы от мясоперерабатывающей компании из Смоленска<sup>[https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/izdeliya-iz-myasa-ptitsy/karpachcho/ 1]</sup>. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Карпаччо | |||
|Image = Карпаччо (Романишин).jpg | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Романишин | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 5 | |||
|Белки = 22 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 133 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = 450 г | |||
|Упаковка = вакуумная | |||
|Срок хранения = 40 суток при температуре от от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, после нарушения целостности потребительской упаковки – не более 30 суток в пределах общего срока годности | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт =[https://romanishin-kolbasa.com/ru/ romanishin-kolbasa.com/ru/] | |||
}} | |||
'''Карпаччо ([[ИП Романишин Д.А.|Романишин]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченое]] [[Мясной продукт|изделие]] из [[Мясо|мяса]] [[Курица|птицы]] от мясоперерабатывающей компании из Смоленска<sup>[https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/izdeliya-iz-myasa-ptitsy/karpachcho/ 1]</sup>. | |||
== Общие сведения == | |||
Производится в соответствии с ТУ 9213-038-54899698-08. <sup>[https://otzovik.com/review_4596764.html 2]</sup>. | |||
== Ингредиенты == | |||
* [[Филе грудки большое|филе грудки]] цыпленка-бройлера; | |||
* [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]]: [[соль]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е250]]; | |||
* | |||
* нитритно-посолочная смесь: соль, фиксатор окраски Е250; | |||
* специи и пряности; | * специи и пряности; | ||
* стартовые культуры микроорганизмов<sup>[https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/izdeliya-iz-myasa-ptitsy/karpachcho/ 1]</sup>. | * стартовые культуры микроорганизмов<sup>[https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/izdeliya-iz-myasa-ptitsy/karpachcho/ 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
# https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/izdeliya-iz-myasa-ptitsy/karpachcho/ | # [https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/izdeliya-iz-myasa-ptitsy/karpachcho/ Карпаччо (Романишин)] | ||
# https:// | # [https://otzovik.com/review_4596764.html ТУ, упаковка, вес] | ||
[[Категория:Романишин]] | [[Категория:Романишин]] |
Текущая версия от 13:50, 26 июля 2022
Карпаччо | |
---|---|
Производитель | Романишин |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 5 г |
Белки | 22 г |
Энергетическая ценность | 133 кКал |
Вес изделия | 450 г |
Формат упаковки | вакуумная |
Срок хранения | 40 суток при температуре от от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, после нарушения целостности потребительской упаковки – не более 30 суток в пределах общего срока годности |
Сайт | romanishin-kolbasa.com/ru/ |
Карпаччо (Романишин) – это сырокопченое изделие из мяса птицы от мясоперерабатывающей компании из Смоленска1.
Общие сведения
Производится в соответствии с ТУ 9213-038-54899698-08. 2.
Ингредиенты
- филе грудки цыпленка-бройлера;
- нитритно-посолочная смесь: соль, фиксатор окраски Е250;
- специи и пряности;
- стартовые культуры микроорганизмов1.