VISCOFAN SECUREX 10: различия между версиями

Продукция категории Фиброузные колбасные оболочки
Нет описания правки
м (Замена текста — «|дистрибьютор = » на «|Дистрибьютор = »)
 
(не показано 5 промежуточных версий 3 участников)
Строка 1: Строка 1:
'''VISCOFAN SECUREX 10''' – это фиброузные оболочки для производства колбас с большим количеством замен мясного сырья, требующих хорошего прилегания к фаршу.
{{Infobox Продукция
|Наименование = VISCOFAN SECUREX 10
|Image = VISCOFAN SECUREX 10.jpg
|Тип = Фиброузные колбасные оболочки
|Производитель =
|Назначение = предназначена для производства [[Колбасное изделие|колбас]] с большим количеством замен мясного сырья, требующих хорошего прилегания к [[Фарш|фаршу]]
|Жиры =
|Белки =
|Углеводы =
|Энергетическая ценность =
|Состав =
|Оболочка =
|Калибр = 36-180 мм
|Вес =
|Упаковка =
|Срок хранения =
|Дистрибьютор =
|Сайт = [https://www.viscofan.com viscofan.com]
}}
'''VISCOFAN SECUREX 10''' – это [[Фиброузная оболочка|фиброузные оболочки]].


=== Преимущества оболочек VISCOFAN SECUREX 10 ===
=== Преимущества оболочек VISCOFAN SECUREX 10 ===
Строка 5: Строка 24:
* применяются на всех типах оборудования;
* применяются на всех типах оборудования;
* широкий спектр калибров;
* широкий спектр калибров;
* возможность перфорации оболочки;
* возможность перфорации [[Фиброузная оболочка|оболочки]];
* бактериальная чистота, возможность антибактериальной обработки;
* бактериальная чистота, возможность антибактериальной обработки;
* возможность нанесения сложной печати до 8 цветов;
* возможность нанесения сложной печати до 8 цветов;
Строка 11: Строка 30:
* высокая паро-, дымо- и влагопроницаемость;
* высокая паро-, дымо- и влагопроницаемость;
* стабильность калибра при наполнении;
* стабильность калибра при наполнении;
* возможность клипсования на высоких скоростях;
* возможность [[Клипсование колбас|клипсования]] на высоких скоростях;
* увеличивают производительность;
* увеличивают производительность;
* нанесение маркировки/гофрации/[https://kolbasaclub.ru/product/fibrous/viscofan RTU<sup>1</sup>].
* нанесение маркировки/гофрации/[https://kolbasaclub.ru/product/fibrous/viscofan RTU<sup>1</sup>].
Строка 18: Строка 37:


* тип – SECUREX 10;
* тип – SECUREX 10;
* калибр – 36-180 мм;
* цвет – бесцветный, махагон 20, светло-голубой, кремовый, красный, цвет копчения (всего 20 вариантов).
* цвет – бесцветный, махагон 20, светло-голубой, кремовый, красный, цвет копчения (всего 20 вариантов).


Перед использованием оболочку необходимо замачивать в воде (температура 30-35°C)<sup>[http://public.viscofan.com/products-markets/DocumentosProductos/2019_Viscofan_Fibrous_Casings_en.pdf 2]</sup>.
Перед использованием [[Фиброузная оболочка|оболочку]] необходимо [[Замачивание колбасной оболочки|замачивать]] в воде (температура 30-35°C)<sup>[http://public.viscofan.com/products-markets/DocumentosProductos/2019_Viscofan_Fibrous_Casings_en.pdf 2]</sup>.


=== Источники ===
== Источники ==


# https://kolbasaclub.ru/product/fibrous/viscofan
# [https://kolbasaclub.ru/product/fibrous/viscofan kolbasaclub.ru]
# http://public.viscofan.com/products-markets/DocumentosProductos/2019_Viscofan_Fibrous_Casings_en.pdf
# [http://public.viscofan.com/products-markets/DocumentosProductos/2019_Viscofan_Fibrous_Casings_en.pdf public.viscofan.com]


[[Категория:Фиброузные колбасные оболочки]]
[[Категория:Фиброузные колбасные оболочки]]

Текущая версия от 06:10, 26 июля 2022

VISCOFAN SECUREX 10.jpg
VISCOFAN SECUREX 10
ТипФиброузные колбасные оболочки
Назначениепредназначена для производства колбас с большим количеством замен мясного сырья, требующих хорошего прилегания к фаршу
Диапазон калибров36-180 мм
Сайтviscofan.com

VISCOFAN SECUREX 10 – это фиброузные оболочки.

Преимущества оболочек VISCOFAN SECUREX 10

  • применяются на всех типах оборудования;
  • широкий спектр калибров;
  • возможность перфорации оболочки;
  • бактериальная чистота, возможность антибактериальной обработки;
  • возможность нанесения сложной печати до 8 цветов;
  • наличие сертификата Halal, Kosher;
  • высокая паро-, дымо- и влагопроницаемость;
  • стабильность калибра при наполнении;
  • возможность клипсования на высоких скоростях;
  • увеличивают производительность;
  • нанесение маркировки/гофрации/RTU1.

Характеристики

  • тип – SECUREX 10;
  • цвет – бесцветный, махагон 20, светло-голубой, кремовый, красный, цвет копчения (всего 20 вариантов).

Перед использованием оболочку необходимо замачивать в воде (температура 30-35°C)2.

Источники

  1. kolbasaclub.ru
  2. public.viscofan.com
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта