Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|основатели» на «|Основатели») |
||
| (не показано 10 промежуточных версий 3 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Предприятия | |||
|Название = Вологодский мясокомбинат | |||
|Image = Вологодский мясокомбинат.png | |||
|Тип = Мясокомбинаты | |||
|листинг на бирже = | |||
|Год основания = 1918 | |||
|Год закрытия = | |||
|Прежние названия = | |||
|Основатели = | |||
|Расположение = Вологда, Россия | |||
|ключевые фигуры = Генеральный директор – Акиндинова Марина Александровна | |||
|отрасль = | |||
|продукция = вареные колбасы, [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченые колбасы]], [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченые колбасы]], деликатесы, [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченые колбасы]], полуфабрикаты, натуральные [[Фарш|фарши]], котлеты, [[пельмени]] | |||
|собственные средства = | |||
|долг = | |||
|оборот = | |||
|НИОКР = | |||
|операционная прибыль = | |||
|чистая прибыль = | |||
|число сотрудников = | |||
|подразделения = | |||
|материнская компания = | |||
|аудитор = | |||
|Награды = | |||
|Сайт = https://www.volmeat.ru/ | |||
}} | |||
'''Вологодский мясокомбинат''' – один из лидеров мясоперерабатывающей промышленности Вологодского региона. | '''Вологодский мясокомбинат''' – один из лидеров мясоперерабатывающей промышленности Вологодского региона. | ||
== История == | ==История== | ||
«Вологодский мясокомбинат» был основан в 1918 году и прошел путь от небольшого производства до крупного перерабатывающего комбината. | «Вологодский мясокомбинат» был основан в 1918 году и прошел путь от небольшого производства до крупного перерабатывающего комбината. | ||
«Вологодский мясокомбинат» сегодня – динамично развивающееся предприятие, главной задачей которого является обеспечение своих потребителей достойной продукцией высокого качества, выпущенной в родном регионе. | «Вологодский мясокомбинат» сегодня – динамично развивающееся предприятие, главной задачей которого является обеспечение своих потребителей достойной продукцией высокого качества, выпущенной в родном регионе. | ||
В настоящее время предприятие выпускает более 150 наименований продукции: вареные колбасы, полукопченые колбасы, варено-копченые колбасы, деликатесы, сырокопченые колбасы, полуфабрикаты, натуральные фарши, котлеты, пельмени. | В настоящее время предприятие выпускает более 150 наименований продукции: вареные колбасы, [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченые колбасы]], [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченые колбасы]], деликатесы, [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченые колбасы]], полуфабрикаты, натуральные [[Фарш|фарши]], котлеты, [[пельмени]]. | ||
== Принципы работы == | ==Принципы работы== | ||
* Развитие открытых, взаимовыгодных отношений с партнёрами; | *Развитие открытых, взаимовыгодных отношений с партнёрами; | ||
* Использование высококачественного сырья; | *Использование высококачественного сырья; | ||
* Строгий контроль рецептур; | *Строгий контроль рецептур; | ||
* Постоянное обновление и совершенствование ассортимента продукции; | *Постоянное обновление и совершенствование ассортимента продукции; | ||
* Производство продукции на современном оборудовании; | *Производство продукции на современном оборудовании; | ||
* Ответственный подход высококвалифицированного персонала. | *Ответственный подход высококвалифицированного персонала. | ||
Контроль качества входного сырья подтверждается присвоением предприятию статуса 3 компартмента. Цель компартменизации – обеспечение благоприятного эпидимиологического статуса, и гарантия выпуска безопасной готовой продукции. Уровень компартмента присваивается Россельхознадзором и доказывает высокий уровень чистоты производства и безопасности выпускаемой продукции. | Контроль качества входного сырья подтверждается присвоением предприятию статуса 3 компартмента. Цель компартменизации – обеспечение благоприятного эпидимиологического статуса, и гарантия выпуска безопасной готовой продукции. Уровень компартмента присваивается Россельхознадзором и доказывает высокий уровень чистоты производства и безопасности выпускаемой продукции. | ||
| Строка 25: | Строка 51: | ||
Своим партнерам АО «Вологодский мясокомбинат» предлагает индивидуальный подход, гибкие условия сотрудничества, надежность, конкурентные цены и высокий уровень качества продукции. | Своим партнерам АО «Вологодский мясокомбинат» предлагает индивидуальный подход, гибкие условия сотрудничества, надежность, конкурентные цены и высокий уровень качества продукции. | ||
== Руководители == | ==Руководители== | ||
Руководителем является генеральный директор Акиндинова Марина Александровна. | Руководителем является генеральный директор Акиндинова Марина Александровна. | ||
== Награды и достижения == | ==Награды и достижения== | ||
20-я Российская агропромышленная выставка «Золотая осень-2018» прошла с 10 по 13 октября 2018 г<sup>[https://www.volmeat.ru/ 2]</sup>. В конкурсе «За производство высококачественной пищевой продукции» в номинации «Мясная продукция, включая консервы» АО «Вологодский мясокомбинат» завоевал золотые медали: | 20-я Российская агропромышленная выставка «Золотая осень-2018» прошла с 10 по 13 октября 2018 г<sup>[https://www.volmeat.ru/ 2]</sup>. В конкурсе «За производство высококачественной пищевой продукции» в номинации «Мясная продукция, включая консервы» АО «Вологодский мясокомбинат» завоевал золотые медали: | ||
* за ветчину «Московская» ; | *за ветчину «Московская» ; | ||
* за колбасу в/к «Сервелат Ореховый»; | *за колбасу в/к «Сервелат Ореховый»; | ||
* за колбасу сырокопченую «Вестфалия»; | *за колбасу сырокопченую «Вестфалия»; | ||
* за Бекон свиной. | *за Бекон свиной. | ||
На XVIII Ежегодном городском конкурсе «Мы выбираем, нас выбирают» «Вологодский мясокомбинат» получил очередной городской «Знак качества»<sup>[https://www.volmeat.ru/ 3]</sup>. | На XVIII Ежегодном городском конкурсе «Мы выбираем, нас выбирают» «Вологодский мясокомбинат» получил очередной городской «Знак качества»<sup>[https://www.volmeat.ru/ 3]</sup>. | ||
| Строка 40: | Строка 66: | ||
На протяжении нескольких лет «Вологодский мясокомбинат» признавался лучшим производителем мясных и колбасных изделий. На ежегодной выставке-ярмарке 2018 г. «Настоящий Вологодский Продукт» «Вологодскому мясокомбинату» присужден диплом «За сохранение традиций качества»<sup>[https://www.volmeat.ru/ 4]</sup>. | На протяжении нескольких лет «Вологодский мясокомбинат» признавался лучшим производителем мясных и колбасных изделий. На ежегодной выставке-ярмарке 2018 г. «Настоящий Вологодский Продукт» «Вологодскому мясокомбинату» присужден диплом «За сохранение традиций качества»<sup>[https://www.volmeat.ru/ 4]</sup>. | ||
== Источники == | ==Источники== | ||
https://www.volmeat.ru/ | https://www.volmeat.ru/ | ||
https://www.list-org.com/company/9152 | [https://www.list-org.com/company/9152 https://www.list-org.com/] | ||
[[Категория:Мясокомбинаты]] | [[Категория:Мясокомбинаты]] | ||
Текущая версия от 17:18, 28 июля 2022
 | |
| Вологодский мясокомбинат | |
|---|---|
| Тип | Мясокомбинаты |
| Год основания | 1918 |
| Расположение | Вологда, Россия |
| Ключевые фигуры | Генеральный директор – Акиндинова Марина Александровна |
| Продукция | вареные колбасы, полукопченые колбасы, варено-копченые колбасы, деликатесы, сырокопченые колбасы, полуфабрикаты, натуральные фарши, котлеты, пельмени |
| Сайт | https://www.volmeat.ru/ |
Вологодский мясокомбинат – один из лидеров мясоперерабатывающей промышленности Вологодского региона.
История
«Вологодский мясокомбинат» был основан в 1918 году и прошел путь от небольшого производства до крупного перерабатывающего комбината.
«Вологодский мясокомбинат» сегодня – динамично развивающееся предприятие, главной задачей которого является обеспечение своих потребителей достойной продукцией высокого качества, выпущенной в родном регионе.
В настоящее время предприятие выпускает более 150 наименований продукции: вареные колбасы, полукопченые колбасы, варено-копченые колбасы, деликатесы, сырокопченые колбасы, полуфабрикаты, натуральные фарши, котлеты, пельмени.
Принципы работы
- Развитие открытых, взаимовыгодных отношений с партнёрами;
- Использование высококачественного сырья;
- Строгий контроль рецептур;
- Постоянное обновление и совершенствование ассортимента продукции;
- Производство продукции на современном оборудовании;
- Ответственный подход высококвалифицированного персонала.
Контроль качества входного сырья подтверждается присвоением предприятию статуса 3 компартмента. Цель компартменизации – обеспечение благоприятного эпидимиологического статуса, и гарантия выпуска безопасной готовой продукции. Уровень компартмента присваивается Россельхознадзором и доказывает высокий уровень чистоты производства и безопасности выпускаемой продукции.
Безопасность продукции «Вологодского мясокомбината» подтверждена международными сертификатами ISO 22000:2005 по системе менеджмента безопасности продукта, которые «Вологодский мясокомбинат» получил по результатам аудита международного органа сертификации DQS IQNET в 2018 году1. Эта система менеджмента безопасности дает возможность управлять всеми этапами производственного процесса: от поступления мясного сырья до выпуска готовой продукции.
«Вологодский мясокомбинат» активно участвует в различных выставках регионального и российского уровня, где завоевывает высокие награды, что свидетельствует о высоком качестве выпускаемой продукции и профессионализме коллектива.
Своим партнерам АО «Вологодский мясокомбинат» предлагает индивидуальный подход, гибкие условия сотрудничества, надежность, конкурентные цены и высокий уровень качества продукции.
Руководители
Руководителем является генеральный директор Акиндинова Марина Александровна.
Награды и достижения
20-я Российская агропромышленная выставка «Золотая осень-2018» прошла с 10 по 13 октября 2018 г2. В конкурсе «За производство высококачественной пищевой продукции» в номинации «Мясная продукция, включая консервы» АО «Вологодский мясокомбинат» завоевал золотые медали:
- за ветчину «Московская» ;
- за колбасу в/к «Сервелат Ореховый»;
- за колбасу сырокопченую «Вестфалия»;
- за Бекон свиной.
На XVIII Ежегодном городском конкурсе «Мы выбираем, нас выбирают» «Вологодский мясокомбинат» получил очередной городской «Знак качества»3.
На протяжении нескольких лет «Вологодский мясокомбинат» признавался лучшим производителем мясных и колбасных изделий. На ежегодной выставке-ярмарке 2018 г. «Настоящий Вологодский Продукт» «Вологодскому мясокомбинату» присужден диплом «За сохранение традиций качества»4.