Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|дистрибьютор = » на «|Дистрибьютор = ») |
||
| (не показаны 4 промежуточные версии 2 участников) | |||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
'''VISCOFAN NDX''' – это съедобные коллагеновые колбасные оболочки для вареных, варено-копченых и сырокопченых колбасок и снеков. | |Наименование = VISCOFAN NDX | ||
|Image = VISCOFAN NDX.jpg | |||
|Тип = Коллагеновые колбасные оболочки | |||
|Производитель = | |||
|Назначение = для упаковки [[Вареное колбасное изделие|вареных]], [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых]] и [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченых колбасок]] и [[Мясные снеки|снеков]] | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = 13-52 мм | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|Дистрибьютор = | |||
|Сайт = [https://www.viscofan.com/ viscofan.com] | |||
}}'''[[VISCOFAN, SA|VISCOFAN]] NDX''' – это съедобные [[Белковая (коллагеновая) оболочка|коллагеновые колбасные оболочки]] для [[Вареное колбасное изделие|вареных]], [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых]] и [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченых колбасок]] и [[Мясные снеки|снеков]]. | |||
=== Преимущества оболочек VISCOFAN NDX === | ===Преимущества оболочек [[VISCOFAN, SA|VISCOFAN]] NDX=== | ||
* позволяют выпускать продукцию стабильного веса, длины и диаметра; | *позволяют выпускать продукцию стабильного веса, длины и диаметра; | ||
* подходят для высокоскоростного оборудования; | *подходят для высокоскоростного оборудования; | ||
* не требуют предварительного [https://optima-s.com/collagen_casings замачивания<sup>1</sup>]. | *не требуют предварительного [https://optima-s.com/collagen_casings замачивания<sup>1</sup>]. | ||
=== Характеристики === | ===Характеристики=== | ||
*тип – NDX; | |||
*форма – прямая; | |||
*цвет – бесцветный, черный, лосось, желтый, коричневый, красный, карамель, нежно-[https://kolbasaclub.ru/product/collagen/viscofan-ndx розовый<sup>2</sup>]. | |||
Температура [[Термическая обработка|термообработки]] не должна превышать 74°[https://optima-s.com/collagen_casings С<sup>1</sup>]. | |||
== Источники == | |||
#[https://optima-s.com/collagen_casings optima-s.com] | |||
#[https://kolbasaclub.ru/product/collagen/viscofan-ndx kolbasaclub.ru] | |||
# https://optima-s.com/collagen_casings | |||
# https://kolbasaclub.ru/product/collagen/viscofan-ndx | |||
[[Категория:Коллагеновые (съедобные) колбасные оболочки]] | [[Категория:Коллагеновые (съедобные) колбасные оболочки]] | ||
Текущая версия от 06:10, 26 июля 2022
| VISCOFAN NDX | |
|---|---|
| Тип | Коллагеновые колбасные оболочки |
| Назначение | для упаковки вареных, варено-копченых и сырокопченых колбасок и снеков |
| Диапазон калибров | 13-52 мм |
| Сайт | viscofan.com |
VISCOFAN NDX – это съедобные коллагеновые колбасные оболочки для вареных, варено-копченых и сырокопченых колбасок и снеков.
Преимущества оболочек VISCOFAN NDX
- позволяют выпускать продукцию стабильного веса, длины и диаметра;
- подходят для высокоскоростного оборудования;
- не требуют предварительного замачивания1.
Характеристики
- тип – NDX;
- форма – прямая;
- цвет – бесцветный, черный, лосось, желтый, коричневый, красный, карамель, нежно-розовый2.
Температура термообработки не должна превышать 74°С1.
