Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «кориандр» на «кориандр») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
(не показано 7 промежуточных версий 2 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Грудинка Польская премиум (Пикант)''' – это мясное мякотное копчёно-варёное изделие из свинины производства ОАО «Пинский мясокомбинат». | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Грудинка Польская премиум | |||
|Image = Грудинка Польская премиум (Пикант).png | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Пикант | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = не более 57,5 | |||
|Белки = не менее 7,3 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 547 | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 13 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = https://pikant.by | |||
}} | |||
'''Грудинка Польская премиум ([[Пикант]])''' – это мясное мякотное копчёно-варёное [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|изделие]] из [[Свинина|свинины]] производства ОАО «Пинский мясокомбинат». | |||
== Общие сведения == | |||
Продукт охлаждённый, готов к употреблению, изготовлен в соответствии с ТУ ВY 100039571.020-2008. | Продукт охлаждённый, готов к употреблению, изготовлен в соответствии с ТУ ВY 100039571.020-2008<sup>[http://bybazar.ru/catalog/products/produkty_iz_svininy/produkt_iz_svininy_grudinka_polskaya_premium/ 1]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
В состав продукта Грудинка Польская премиум входит: | В состав продукта Грудинка Польская премиум входит: | ||
* грудорёберная часть свиная; | * грудорёберная часть [[Свинья|свиная]]; | ||
* вода; | * вода; | ||
* соль пищевая йодированная; | * [[соль]] пищевая йодированная; | ||
* стабилизатор Е1422; | * стабилизатор Е1422; | ||
* животный белок; | * животный белок; | ||
* агент влагоудерживающий Е450; | * агент влагоудерживающий [[Пирофосфаты|Е450]]; | ||
* регуляторы кислотности (Е330, Е331, Е451, Е575); | * регуляторы кислотности ([[Лимонная кислота|Е330]], [[Цитрат натрия|Е331]], [[Трифосфаты|Е451]], [[Глюконо-дельта-лактон|Е575]]); | ||
* загуститель Е407; | * загуститель [[Каррагинан|Е407]]; | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* антиокислитель Е301; | * антиокислитель Е301; | ||
* экстракт перца; | * экстракт перца; | ||
* смесь специй: | * смесь специй: | ||
** тмин; | ** [[тмин]]; | ||
** лавровый лист; | ** [[лавровый лист]]; | ||
** [[кориандр]]; | ** [[кориандр]]; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* фиксатор окраски нитрит натрия.<sup>[https://komvak.by/catalog/prod/4735/ 2]</sup> | * фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]].<sup>[https://komvak.by/catalog/prod/4735/ 2]</sup> | ||
== Источники == | |||
# [http://bybazar.ru/catalog/products/produkty_iz_svininy/produkt_iz_svininy_grudinka_polskaya_premium/ Bybazar.ru] | |||
# [https://komvak.by/catalog/prod/4735/ Komvak.by] | |||
[[Категория:Пикант]] | [[Категория:Пикант]] |
Текущая версия от 06:49, 25 января 2023
Грудинка Польская премиум | |
---|---|
Производитель | Пикант |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | не более 57,5 г |
Белки | не менее 7,3 г |
Энергетическая ценность | 547 кКал |
Срок хранения | 13 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% |
Сайт | https://pikant.by |
Грудинка Польская премиум (Пикант) – это мясное мякотное копчёно-варёное изделие из свинины производства ОАО «Пинский мясокомбинат».
Общие сведения
Продукт охлаждённый, готов к употреблению, изготовлен в соответствии с ТУ ВY 100039571.020-20081.
Ингредиенты
В состав продукта Грудинка Польская премиум входит: