Ветчина Крылатская (Дымов): различия между версиями

Ветчина Крылатская
Ветчина Крылатская
Производитель	Дымов
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	5 г
Белки	14 г
Углеводы	1 г
Энергетическая ценность	105 кКал
Тип оболочки	белковая
Формат упаковки	вакуумная
Срок хранения	20 суток при температуре от 0°C до +6°C
Сайт	v-dymov.ru

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 15:58, 20 июля 2022

Ветчина Крылатская (Дымов) – это мясной продукт из свинины вареный.

Общие сведения

Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9213-021-57084488-15¹.

Ингредиенты

Свинина.
Вода.
Соль.
Сахар.
Животный белок.
Сахар.
Пшеничные волокна.
Загуститель (каррагинан).
Регуляторы кислотности (пирофосфат натрия, ацетат и диацетат натрия, цитрат натрия).
Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия).
Ароматизаторы.
Антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, токоферолы, экстракты розмарина).
Мальтодекстрин.
Краситель (кармины).
Фиксатор окраски (нитрит натрия). ²

Источники

utkonos.ru

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Ветчина Крылатская (Дымов)''' – это мясной продукт из мяса свинины вареный.
+{{Infobox Продукция
+|Наименование = Ветчина Крылатская
+|Image = Ветчина Крылатская (Дымов).png|
+|Тип =
+|Производитель = Дымов
+|Назначение =
+|Жиры = 5
+|Белки = 14
+|Углеводы = 1
+|Энергетическая ценность = 105
+|Состав =
+|Оболочка = [[Белковая (коллагеновая) оболочка|белковая]]
+|Калибр =
+|Вес =
+|Упаковка = вакуумная
+|Срок хранения = 20 суток при температуре от 0°C до +6°C
+|дистрибьютор =
+|Сайт = [https://www.v-dymov.ru v-dymov.ru]
+}}
+'''Ветчина Крылатская ([[Дымовское колбасное производство (мясокомбинат Дымов)|Дымов]])''' – это [[мясной продукт]] из [[Свинина|свинины]] вареный.
-=== '''Общие сведения''' ===
+== Общие сведения ==
-Пищевая ценность на 100 г продукта: белок – 14 г, жир – 5 г, углеводы – 1,0 г.
-Энергетическая ценность 105 ккал.
+Продукт изготовлен в соответствии с [[Технические условия (ТУ)|ТУ]] 9213-021-57084488-15<sup>[https://www.utkonos.ru/item/3179516/vetchina-dymov-varenaja-krylatskaja--450g 1]</sup>.
-Хранить при температуре от 0 °C до +6 °C.
+== Ингредиенты ==
-Срок годности 20 суток.
+* [[Свинина]].
-ТУ 9213-021-57084488-15.
-Белковая оболочка. Упаковано в вакууме. <sup>[https://www.utkonos.ru/item/3179516/vetchina-dymov-varenaja-krylatskaja--450g 1]</sup>
-=== '''Ингредиенты''' ===
-* Свинина.
 * Вода.
-* Соль.
+* [[Соль]].
-* Сахар.
+* [[Сахар]].
 * Животный белок.
 * Сахар.
 * Пшеничные волокна.
-* Загуститель (каррагинан).
+* Загуститель ([[каррагинан]]).
-* Регуляторы кислотности (пирофосфат натрия, ацетат и диацетат натрия, цитрат натрия).
+* Регуляторы кислотности ([[Пирофосфаты|пирофосфат]] натрия, [[Ацетат натрия|ацетат]] и диацетат натрия, [[цитрат натрия]]).
-* Усилитель вкуса и аромата (глютамат натрия).
+* Усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]).
-* Ароматизаторы.
+* [[Ароматизаторы]].
-* Антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, токоферолы, экстракты [[розмарин]]а).
+* Антиокислители ([[аскорбиновая кислота]], аскорбат натрия, токоферолы, экстракты [[розмарин]]а).
-* Мальтодекстрин, краситель (кармины).
+* [[Мальтодекстрин]].
-* Фиксатор окраски (нитрит натрия). <sup>[https://www.utkonos.ru/item/3179516/vetchina-dymov-varenaja-krylatskaja--450g 2]</sup>
+*Краситель ([[Кармин|кармины]]).
+* Фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]). <sup>[https://www.utkonos.ru/item/3179516/vetchina-dymov-varenaja-krylatskaja--450g 2]</sup>
-=== '''Источники''' ===
+== Источники ==
-https://www.utkonos.ru/item/3179516/vetchina-dymov-varenaja-krylatskaja--450g
+[https://www.utkonos.ru/item/3179516/vetchina-dymov-varenaja-krylatskaja--450g utkonos.ru]
 [[Категория:Дымов]]