Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «сельдерей» на «сельдерей») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
(не показано 8 промежуточных версий 2 участников) | |||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Говядина Домашняя (Пикант)''' – это мясное копчёно-варёное изделие из говядины производства ОАО «Пинский мясокомбинат». | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Говядина Домашняя | |||
|Image = Говядина Домашняя (Пикант).png | |||
|Тип = | |||
|Производитель = Пикант | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 2 | |||
|Белки = 17 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 90 | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = вакуумная | |||
|Срок хранения = 60 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% | |||
|дистрибьютор = | |||
|Сайт = https://pikant.by | |||
}} | |||
'''[[Говядина]] Домашняя ([[Пикант]])''' – это мясное копчёно-варёное [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|изделие]] из [[Говядина|говядины]] производства ОАО «Пинский мясокомбинат». | |||
== Общие сведения == | |||
Продукт готов к употреблению. | Продукт готов к употреблению. | ||
Нормативные документы: ТУ ВY 191368238.003-2012, РЦ ВY 191368238.1567-2018. | Нормативные документы: ТУ ВY 191368238.003-2012, РЦ ВY 191368238.1567-2018<sup>[https://e-dostavka.by/catalog/item_953938.html 1]</sup>. | ||
== Ингредиенты == | |||
В состав продукта [[Говядина]] Домашняя входит: | |||
* тазобедренная часть [[Говядина|говяжья]]; | |||
* | |||
* вода питьевая; | * вода питьевая; | ||
* комплексные пищевые добавки: | * комплексные пищевые добавки: | ||
** соевый белок; | ** соевый белок; | ||
** стабилизатор трифосфаты; | ** стабилизатор [[трифосфаты]]; | ||
** загуститель каррагинан; | ** загуститель [[каррагинан]]; | ||
** пшеничная клетчатка; | ** пшеничная клетчатка; | ||
** животный белок; | ** животный белок; | ||
** усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещённый; | ** усилитель вкуса и аромата [[глутамат натрия]] 1-замещённый; | ||
** антиокислитель аскорбат натрия; | ** антиокислитель аскорбат натрия; | ||
** мальтодекстрин; | ** [[мальтодекстрин]]; | ||
** глюкоза; | ** глюкоза; | ||
** соль; | ** [[соль]]; | ||
** ароматизатор коптильный; | ** ароматизатор коптильный; | ||
** ароматизатор [[сельдерей]]; | ** ароматизатор [[сельдерей]]; | ||
** краситель кармины; | ** краситель [[Кармин|кармины]]; | ||
** растительные экстракты (чёрной смородины, красной свёклы); | ** растительные экстракты (чёрной смородины, красной свёклы); | ||
* смесь посолочно-нитритная (соль поваренная пищевая, агент антислеживающий ферроцианид калия, консервант, фиксатор окраски нитрит натрия, йодат калия); | * смесь посолочно-нитритная ([[соль]] поваренная пищевая, агент антислеживающий ферроцианид калия, консервант, фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]], йодат калия); | ||
* соль пищевая йодированная; | * [[соль]] пищевая йодированная; | ||
* комплексная пищевая добавка: | * комплексная пищевая добавка: | ||
** регулятор кислотности ацетат натрия; | ** регулятор кислотности [[ацетат натрия]]; | ||
** цитрат натрия 3-замещённый; | ** [[цитрат натрия]] 3-замещённый; | ||
** антиокислитель аскорбат натрия; | ** антиокислитель аскорбат натрия; | ||
** поваренная соль.<sup>[https://e-dostavka.by/catalog/item_953938.html 1]</sup> | ** поваренная [[соль]].<sup>[https://e-dostavka.by/catalog/item_953938.html 1]</sup> | ||
== Источники == | |||
# [https://e-dostavka.by/catalog/item_953938.html E-dostavka.by] | |||
# [https://pikant.by/produkciya/9-kopchyonosti/188-govyadina-domashnyaya-pikant/ Pikant.by] | |||
[[Категория:Пикант]] | [[Категория:Пикант]] |
Текущая версия от 06:48, 25 января 2023
Говядина Домашняя | |
---|---|
Производитель | Пикант |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 2 г |
Белки | 17 г |
Энергетическая ценность | 90 кКал |
Формат упаковки | вакуумная |
Срок хранения | 60 суток при температуре от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% |
Сайт | https://pikant.by |
Говядина Домашняя (Пикант) – это мясное копчёно-варёное изделие из говядины производства ОАО «Пинский мясокомбинат».
Общие сведения
Продукт готов к употреблению.
Нормативные документы: ТУ ВY 191368238.003-2012, РЦ ВY 191368238.1567-20181.
Ингредиенты
В состав продукта Говядина Домашняя входит:
- тазобедренная часть говяжья;
- вода питьевая;
- комплексные пищевые добавки:
- соевый белок;
- стабилизатор трифосфаты;
- загуститель каррагинан;
- пшеничная клетчатка;
- животный белок;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия 1-замещённый;
- антиокислитель аскорбат натрия;
- мальтодекстрин;
- глюкоза;
- соль;
- ароматизатор коптильный;
- ароматизатор сельдерей;
- краситель кармины;
- растительные экстракты (чёрной смородины, красной свёклы);
- смесь посолочно-нитритная (соль поваренная пищевая, агент антислеживающий ферроцианид калия, консервант, фиксатор окраски нитрит натрия, йодат калия);
- соль пищевая йодированная;
- комплексная пищевая добавка:
- регулятор кислотности ацетат натрия;
- цитрат натрия 3-замещённый;
- антиокислитель аскорбат натрия;
- поваренная соль.1