Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «посолочная смесь» на «посолочная смесь») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «говядина» на «говядина») |
||
Строка 21: | Строка 21: | ||
Энергетическая ценность – 140 ккал[http://veles-kurgan.ru/catalog/delikatesy-syrokopchenye/#12722 <sup>1</sup>]. | Энергетическая ценность – 140 ккал[http://veles-kurgan.ru/catalog/delikatesy-syrokopchenye/#12722 <sup>1</sup>]. | ||
===Ингредиенты=== | ===Ингредиенты=== | ||
*говядина (тазобедренная часть); | *[[говядина]] (тазобедренная часть); | ||
*[[посолочная смесь]] (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия); | *[[посолочная смесь]] (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия); | ||
*специи[http://veles-kurgan.ru/catalog/delikatesy-syrokopchenye/#12722 <sup>1</sup>]. | *специи[http://veles-kurgan.ru/catalog/delikatesy-syrokopchenye/#12722 <sup>1</sup>]. |
Версия от 19:57, 4 марта 2021
Бастурма сыровяленая (Велес) – это сыровяленый деликатесный мясной продукт из говядины бренда «Велес»1.
Общие сведения
При производстве сыровяленых деликатесов от мясокомбината «Велес» используется экологически чистое мясо. Деликатесы сыровяленые от «Велес» являются эксклюзивным продуктом и не имеют аналогов на территории Урала и Сибири.
Бастурма сыровяленая под торговой маркой «Велес» выпускается в двух вариантах фасовки:
- весовым продуктом в вакуумной упаковке со сроком годности 180 суток;
- порционной нарезкой в вакуумной упаковке со сроком годности 90 суток.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС. После вскрытия упаковки годен 5 суток в пределах общего срока годности.
ТУ 9213-010-42463180-14.
Деликатес готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 23 г;
- жиры – 5 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность – 140 ккал1.
Ингредиенты
- говядина (тазобедренная часть);
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- специи1.