Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «мацис» на «мацис») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Moguntia)» на «(Moguntia)») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Приправа ветчинная (Moguntia)''' – вкусо-ароматическая пищевая добавка от европейского производителя ингредиентов. | '''Приправа ветчинная ([[МОГУНЦИЯ|Moguntia]])''' – вкусо-ароматическая пищевая добавка от европейского производителя ингредиентов. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === |
Версия от 13:12, 6 марта 2021
Приправа ветчинная (Moguntia) – вкусо-ароматическая пищевая добавка от европейского производителя ингредиентов.
Общие сведения
Добавка «Приправа ветчинная» используется при производстве вареных, сырокопченых, полукопченых, варено-копченых колбасных и мясных изделий.
Рекомендуемая дозировка продукта: 5-7 г на 1 кг сырья.
Вкусовое направление: перец, мацис, имбирь. 1
Ингредиенты
В составе пищевая добавка: усилитель вкуса и аромата Е621. 2