Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Moguntia)» на «(Moguntia)») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Приправа ветчинная ([[МОГУНЦИЯ|Moguntia]])''' – вкусо-ароматическая пищевая добавка от европейского производителя ингредиентов. | '''Приправа ветчинная ([[МОГУНЦИЯ|Moguntia]])''' – вкусо-ароматическая пищевая добавка от европейского производителя ингредиентов. | ||
== Общие сведения == | |||
Добавка «Приправа ветчинная» используется при производстве вареных, сырокопченых, полукопченых, варено-копченых колбасных и мясных изделий. | Добавка «Приправа ветчинная» используется при производстве вареных, сырокопченых, полукопченых, варено-копченых колбасных и мясных изделий. | ||
Версия от 01:09, 26 марта 2022
Приправа ветчинная (Moguntia) – вкусо-ароматическая пищевая добавка от европейского производителя ингредиентов.
Общие сведения
Добавка «Приправа ветчинная» используется при производстве вареных, сырокопченых, полукопченых, варено-копченых колбасных и мясных изделий.
Рекомендуемая дозировка продукта: 5-7 г на 1 кг сырья.
Вкусовое направление: перец, мацис, имбирь. 1
Ингредиенты
В составе пищевая добавка: усилитель вкуса и аромата Е621. 2