Колбаса варено-копченая Швейцарский сервелат (Романишин): различия между версиями

Колбаса варено-копченая Швейцарский сервелат (Романишин)
Колбаса варено-копченая Швейцарский сервелат (Романишин)
Производитель	Романишин
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	32 г
Белки	12 г
Углеводы	1 г
Энергетическая ценность	340 кКал
Тип оболочки	фиброуз
Срок хранения	30 суток при температуре от от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, после нарушения целостности потребительской упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности

ВизуальныйВики-текст

Версия от 10:52, 17 сентября 2021

Швейцарский сервелат (Романишин) – это варёно-копчёный колбасный продукт.

Общие сведения

Охлаждённый продукт, готовый к употреблению.

Ингредиенты

свинина;
шпик;
филе цыпленка-бройлера;
соевый белок;
нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
животный белок;
экстракты пряностей;
декстроза;
регуляторы кислотности Е450, Е451;
стабилизатор Е452;
усилитель вкуса и аромата Е621;
антиокислитель Е300;
краситель Е120, красный рисовый.¹

Источники

[https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/vareno-kopchenye-kolbasy/shvejtsarskij-servelat/ Колбаса варено-копченая Швейцарский сервелат (Романишин)

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
-'''Колбаса варено-копченая Швейцарский сервелат ([[ИП Романишин Д.А.|Романишин]])''' – это варёно-копчёный колбасный продукт из фарша свинины и филе цыплёнка-бройлера с добавлением шпика.
+{{Infobox Продукция
+ |Наименование = Колбаса варено-копченая Швейцарский сервелат (Романишин)
+ |Image = Колбаса варено-копченая Швейцарский сервелат (Романишин).jpg
+ |тип =
+ |Производитель = Романишин
+ |Назначение =
+ |Жиры = 32
+ |Белки = 12
+ |Углеводы = 1
+ |Энергетическая ценность = 340
+ |Состав =
+ |Оболочка = [[Фиброузная оболочка|фиброуз]]
+ |Калибр =
+ |Вес =
+ |Упаковка =
+ |Срок хранения = 30 суток при температуре от от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%, после нарушения целостности потребительской упаковки – не более 3 суток в пределах общего срока годности
+ |дистрибьютор =
+ |сайт =[https://romanishin-kolbasa.com/ru/ romanishin-kolbasa.com/ru/]
+ }}
+'''Швейцарский [[сервелат]] ([[ИП Романишин Д.А.|Романишин]])''' – это [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варёно-копчёный колбасный продукт]].
 === Общие сведения ===
-Оболочка: фиброуз.
+Охлаждённый продукт, готовый к употреблению.
-Срок годности: 30 суток/3 суток после нарушения целостности упаковки.
-Температура хранения: от 0°С до +6°С.
-==== Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта ====
-* белок – 12 г;
-* жир – 32 г;
-* углеводы – 1 г;
-* калории – 340 кКал/1405 кДж.
 === Ингредиенты ===
-* свинина;
+* [[свинина]];
-* шпик;
+* [[Шпик (сало) солёный|шпик]];
-* филе цыпленка-бройлера;
+* [[Куриное филе|филе цыпленка]]-бройлера;
-* соевый белок;
+* [[Соя|соевый]] белок;
-* нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
+* [[Посолочная смесь|нитритно-посолочная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|Е250]]);
 * животный белок;
 * экстракты пряностей;
-* декстроза;
+* [[декстроза]];
-* регуляторы кислотности Е450, Е451;
+* регуляторы кислотности [[Пирофосфаты|Е450]], [[Трифосфаты|Е451]];
-* стабилизатор Е452;
+* стабилизатор [[Полифосфаты|Е452]];
-* усилитель вкуса и аромата Е621;
+* усилитель вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]];
-* антиокислитель Е300;
+* антиокислитель [[Аскорбиновая кислота|Е300]];
-* краситель Е120, красный рисовый.[https://docs.google.com/spreadsheets/d/1VBQl0tExw57RPHM-Bot32mH5JHJXgky8jCSBir7Hk-E/edit#gid=1579512671 <sup>''1''</sup>]
+* краситель [[Кармин|Е120]], красный рисовый.[https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/vareno-kopchenye-kolbasy/shvejtsarskij-servelat/ <sup>''1''</sup>]
 === Источники ===
-https://docs.google.com/spreadsheets/d/1VBQl0tExw57RPHM-Bot32mH5JHJXgky8jCSBir7Hk-E/edit#gid=1579512671
+# [https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/vareno-kopchenye-kolbasy/shvejtsarskij-servelat/ Колбаса варено-копченая Швейцарский сервелат (Романишин)
 [[Категория:Романишин]]