Ежики Вкусные (Козелки): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — ««Козелки»» на ««Козелки»»)
Нет описания правки
Метка: редактор вики-текста 2017
Строка 1: Строка 1:
[[Файл:Ежики Вкусные (Козелки).jpg|мини|Ежики Вкусные (Козелки) <sup>[https://kozelki.ru/catalog/%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D1%84%D0%B0%D0%B1%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D1%8B/ezhiki-vkusnye-/#images]</sup>]]
{{Infobox Продукция
'''Ежики «Вкусные» (Козелки)''' – мясной полуфабрикат, изготовленный по традиционному рецепту из говядины высшего сорта, отборного шпика и риса, с добавлением натуральных специй и свежего лука.<sup>[https://kozelki-m.ru/catalog/item699/ 1]</sup>
|Наименование = Ежики Вкусные
|Image = Ежики Вкусные (Козелки).jpg
|тип =
|Производитель = Козелки
|Оболочка =
|Жиры =
|Белки =
|Углеводы =
|Энергетическая ценность = 289
|Состав =
|Вес = 1 кг
|Упаковка =
|Срок хранения = при температуре -10°С – до 30 суток
|дистрибьютор =
|сайт =
}'''Ежики «Вкусные» ([[СтЗ-Козелки|Козелки]])''' – [[Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат|мясной полуфабрикат]], изготовленный по традиционному рецепту из [[Говядина|говядины]] высшего сорта, отборного шпика и риса, с добавлением натуральных специй и свежего лука.<sup>[https://kozelki-m.ru/catalog/item699/ 1]</sup>


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
«Ежики» считаются изобретением советских женщин, которые так назвали шарики из мяса и риса за внешнее сходство с иголками животных. По рецептуре идентичны тефтелям – национальному блюду Швеции, на Ближнем Востоке их именуют «кюфта», в Сицилии – «аранчини».<sup>[https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D0%B5%D1%84%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B8 2]</sup>
«Ежики» считаются изобретением советских женщин, которые так назвали [[Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат|шарики]] из [[Мясо|мяса]] и риса за внешнее сходство с иголками животных.  


Полуфабрикат рекомендуется тушить в соусе, в духовке, он готовится намного быстрее изделий из сырого фарша и риса. Продукт сделан по ГОСТу: ТУ 9214-015-40155161-2004, продается в расфасованном виде. Срок хранения: при температуре -10°С – до 30 суток.  
По рецептуре идентичны тефтелям – национальному блюду Швеции, на Ближнем Востоке их именуют «кюфта», в Сицилии – «аранчини».<sup>[https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D0%B5%D1%84%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B8 2]</sup>


Вес 1 упаковки – 1 кг. Калорийность – 289 ккал.<sup>[https://kozelki-m.ru/catalog/item699/ 1]</sup>
[[Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат|Полуфабрикат]] рекомендуется тушить в соусе, в духовке, он готовится намного быстрее изделий из сырого [[Фарш|фарша]] и риса.  
 
Продукт сделан по ГОСТу: ТУ 9214-015-40155161-2004, продается в расфасованном виде.  


Производитель – торговая марка «[[СтЗ-Козелки|Козелки]]»,  ООО «Стара-Загорский мясокомбинат».<sup>[https://kozelki.ru/about/ 3]</sup>
Производитель – торговая марка «[[СтЗ-Козелки|Козелки]]»,  ООО «Стара-Загорский мясокомбинат».<sup>[https://kozelki.ru/about/ 3]</sup>
Строка 24: Строка 41:
=== Источники ===
=== Источники ===


# https://kozelki-m.ru/catalog/item699/
#[https://kozelki.ru/catalog/%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D1%84%D0%B0%D0%B1%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D1%8B/ezhiki-vkusnye-/#images/ kozelki.ru]
# https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D0%B5%D1%84%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B8
#[https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A2%D0%B5%D1%84%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B8/ ]
# https://kozelki.ru/about/
#[https://kozelki.ru/about/ kozelki.ru]


[[Категория:Козелки]]
[[Категория:Козелки]]

Версия от 16:21, 10 мая 2021

{{Infobox Продукция |Наименование = Ежики Вкусные |Image = Ежики Вкусные (Козелки).jpg |тип = |Производитель = Козелки |Оболочка = |Жиры = |Белки = |Углеводы = |Энергетическая ценность = 289 |Состав = |Вес = 1 кг |Упаковка = |Срок хранения = при температуре -10°С – до 30 суток |дистрибьютор = |сайт = }Ежики «Вкусные» (Козелки)мясной полуфабрикат, изготовленный по традиционному рецепту из говядины высшего сорта, отборного шпика и риса, с добавлением натуральных специй и свежего лука.1

Общие сведения

«Ежики» считаются изобретением советских женщин, которые так назвали шарики из мяса и риса за внешнее сходство с иголками животных.

По рецептуре идентичны тефтелям – национальному блюду Швеции, на Ближнем Востоке их именуют «кюфта», в Сицилии – «аранчини».2

Полуфабрикат рекомендуется тушить в соусе, в духовке, он готовится намного быстрее изделий из сырого фарша и риса.

Продукт сделан по ГОСТу: ТУ 9214-015-40155161-2004, продается в расфасованном виде.

Производитель – торговая марка «Козелки»,  ООО «Стара-Загорский мясокомбинат».3

Ингредиенты

  • говядина;
  • шпик;
  • рис;
  • вода;
  • белок растительный;
  • лук;
  • соль;
  • специи.1

Источники

  1. kozelki.ru
  2. [1]
  3. kozelki.ru
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта