Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Виберг)» на «(Виберг)») |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Миланская качиатори ([[Виберг]])''' – это вкусоароматическая бесфосфатная смесь специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов мясных изделий и полуфабрикатов. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Миланская качиатори | |||
|Image = | |||
|тип = | |||
|Производитель = Виберг | |||
|Назначение = для [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченых]], [[Сыровяленая колбаса (колбаска)|сыровяленых]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченых]], [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых]], салями и иных мелкозернистых [[Колбасное изделие|колбас]] | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = сахароза, экстракты пряностей, пряности, калийная селитра, [[Глутамат натрия|глютаминат]], аскорбинат, [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]] | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = 1 кг | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [https://www.wiberg.eu/de wiberg.eu] | |||
}}'''Миланская качиатори ([[Виберг]])''' – это [[Вкусоароматическая смесь|вкусоароматическая]] бесфосфатная [[Вкусоароматическая смесь|смесь]] специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясных изделий]] и [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикатов]]. | |||
== Общие сведения == | |||
Норма закладки: 8,5 г/1 кг. | Норма закладки: 8,5 г/1 кг. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
http://www.shar-plus.ru/viewpage.php?page_id=9 | [http://www.shar-plus.ru/viewpage.php?page_id=9 shar-plus.ru] | ||
[[Категория:Виберг]] | [[Категория:Виберг]] | ||
Версия от 17:41, 14 февраля 2022
 | |
| Миланская качиатори | |
|---|---|
| Производитель | Виберг |
| Назначение | для сырокопченых, сыровяленых, полукопченых, варено-копченых, салями и иных мелкозернистых колбас |
| Состав | |
| сахароза, экстракты пряностей, пряности, калийная селитра, глютаминат, аскорбинат, нитрит натрия | |
| Вес изделия | 1 кг |
Миланская качиатори (Виберг) – это вкусоароматическая бесфосфатная смесь специй, пряностей и экстрактов пряностей для производства всех видов и типов мясных изделий и полуфабрикатов.
Общие сведения
Норма закладки: 8,5 г/1 кг.