Колбаса салями Зернистая (Мясницкий ряд): различия между версиями
Продукция производителя Мясницкий ряд
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Мясницкий ряд)» на «(Мясницкий ряд)») |
Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса салями Зернистая ([[Мясницкий ряд]])''' – это варено-копченый колбасный продукт с нежным вкусом. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса салями Зернистая (Мясницкий ряд) | |||
|Image = | |||
|тип = | |||
|Производитель = Мясницкий ряд | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 35 | |||
|Белки = 11 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 360 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = не более 30 дней при температуре от 0°С до +6°C | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [https://kolbasa.ru/ kolbasa.ru] | |||
}} | |||
'''Колбаса салями Зернистая ([[Мясницкий ряд]])''' – это варено-копченый [[Колбасное изделие|колбасный продукт]] с нежным вкусом. | |||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Варено-копченая салями «Зернистая» от компании «[[Мясницкий ряд]]» – это колбаса с нежным вкусом, легким ароматом дымка и букета специй. Деликатную остроту салями придают чеснок и смесь перцев, а сочность – мелкие вкрапления шпика. | Варено-копченая салями «Зернистая» от компании «[[Мясницкий ряд]]» – это колбаса с нежным вкусом, легким ароматом дымка и букета специй. Деликатную остроту салями придают [[чеснок]] и смесь перцев, а сочность – мелкие вкрапления шпика. | ||
=== '''Ингредиенты''' === | === '''Ингредиенты''' === | ||
* Свинина. | * [[Свинина]]. | ||
* Шпик. | * Шпик. | ||
* Вода. | * Вода. | ||
Строка 18: | Строка 31: | ||
* Молочный белок. | * Молочный белок. | ||
* Глюкоза. | * Глюкоза. | ||
* Специи (перец черный, белый, [[горчица]]). | * Специи ([[Черный перец|перец черный]], [[Белый перец|белый]], [[горчица]]). | ||
* Стабилизаторы (Е 1412, Е450, Е 452). | * Стабилизаторы (Е 1412, Е450, Е 452). | ||
* Регуляторы кислотности (Е451). | * Регуляторы кислотности (Е451). | ||
* Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия). | * Усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]). | ||
* Антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота, аскорбат натрия). | * Антиокислители ([[аскорбиновая кислота]], [[лимонная кислота]], аскорбат натрия). | ||
* Экстракты специй (перец белый, черный). | * Экстракты специй ([[Белый перец|перец белый]], [[Черный перец|черный]]). | ||
* Желатин. | * [[Желатин]]. | ||
* Эмульгатор (Е 471). | * [[Эмульгатор]] (Е 471). | ||
* Загуститель (Е 1422). | * Загуститель (Е 1422). | ||
* Гемоглобин сухой. | * [[Гемоглобин]] сухой. | ||
* Красители (кармин, сахарный колер (iv)). <sup>[https://www.utkonos.ru/item/3392961/kolbasa-mjasnickij-rjad-saljami-zernistaja-vareno-kopchenaja-700-900g 2]</sup> | * Красители ([[кармин]], сахарный колер (iv)). <sup>[https://www.utkonos.ru/item/3392961/kolbasa-mjasnickij-rjad-saljami-zernistaja-vareno-kopchenaja-700-900g 2]</sup> | ||
=== '''Источники''' === | === '''Источники''' === | ||
https://www.utkonos.ru/item/3392961/kolbasa-mjasnickij-rjad-saljami-zernistaja-vareno-kopchenaja-700-900g | [https://www.utkonos.ru/item/3392961/kolbasa-mjasnickij-rjad-saljami-zernistaja-vareno-kopchenaja-700-900g https://www.utkonos.ru/] | ||
[[Категория:Мясницкий ряд]] | [[Категория:Мясницкий ряд]] |
Версия от 17:00, 9 августа 2021
Колбаса салями Зернистая (Мясницкий ряд) | |
---|---|
Производитель | Мясницкий ряд |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 35 г |
Белки | 11 г |
Энергетическая ценность | 360 кКал |
Срок хранения | не более 30 дней при температуре от 0°С до +6°C |
Колбаса салями Зернистая (Мясницкий ряд) – это варено-копченый колбасный продукт с нежным вкусом.
Общие сведения
Варено-копченая салями «Зернистая» от компании «Мясницкий ряд» – это колбаса с нежным вкусом, легким ароматом дымка и букета специй. Деликатную остроту салями придают чеснок и смесь перцев, а сочность – мелкие вкрапления шпика.
Ингредиенты
- Свинина.
- Шпик.
- Вода.
- Нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски (нитрит натрия).
- Молочный белок.
- Глюкоза.
- Специи (перец черный, белый, горчица).
- Стабилизаторы (Е 1412, Е450, Е 452).
- Регуляторы кислотности (Е451).
- Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия).
- Антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота, аскорбат натрия).
- Экстракты специй (перец белый, черный).
- Желатин.
- Эмульгатор (Е 471).
- Загуститель (Е 1422).
- Гемоглобин сухой.
- Красители (кармин, сахарный колер (iv)). 2