(Новая страница: «'''Nova Monolayer C''' – это полупроницаемая однослойная барьерная полимерная оболочка для мясны...») |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Nova Monolayer C''' – это полупроницаемая однослойная барьерная полимерная оболочка для мясных изделий от финского производителя [[ViskoTeepak]]<sup>[https://www.viskoteepak.com/ru/kolbasnye-obolochki/polimernye-obolochki/obolochka-nova-monoleyer-si 1]</sup>. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Nova Monolayer C ([[ViskoTeepak]]) | |||
|Image = Nova Monolayer C (ViskoTeepak).png | |||
|тип = Полимерные колбасные оболочки | |||
|Производитель = | |||
|Назначение = * [[Докторская колбаса|Докторские колбасы]]. | |||
* Изделия из [[Свинина|свинины]] и [[Мясо|мяса]] птицы. | |||
* Колбасы [[чоризо]] | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = от 15 до 53 мм | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [https://www.viskoteepak.com viskoteepak.com] | |||
}} | |||
'''Nova Monolayer C''' – это полупроницаемая [[Однослойная оболочка|однослойная]] барьерная полимерная оболочка для [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|мясных изделий]] от финского производителя [[ViskoTeepak]]<sup>[https://www.viskoteepak.com/ru/kolbasnye-obolochki/polimernye-obolochki/obolochka-nova-monoleyer-si 1]</sup>. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Подходит для формования традиционных сырокопченых колбасных изделий типа чоризо как вручную, так и на высокоскоростных автоматах. | Подходит для формования традиционных [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченых колбасных изделий]] типа [[чоризо]] как вручную, так и на высокоскоростных автоматах. | ||
==== Характеристики ==== | ==== Характеристики ==== | ||
* Количество слоев – один. | * Количество слоев – один. | ||
* Толщины: 20, 25, 30 мкм. | * Толщины: 20, 25, 30 мкм. | ||
| Строка 21: | Строка 41: | ||
==== Применение ==== | ==== Применение ==== | ||
<sup>[https://www.viskoteepak.com/ru/kolbasnye-obolochki/polimernye-obolochki/obolochka-nova-monoleyer-si 1]</sup>. | |||
=== Источники === | === Источники === | ||
# https://www.viskoteepak.com/ru/kolbasnye-obolochki/polimernye-obolochki/obolochka-nova-monoleyer-si | # [https://www.viskoteepak.com/ru/kolbasnye-obolochki/polimernye-obolochki/obolochka-nova-monoleyer-si viskoteepak.com] | ||
#[https://www.viskoteepak.com/sites/default/files/brochures/nova_brochure_2019.pdf viskoteepak.com (фото)] | |||
[[Категория:Полимерные колбасные оболочки]] | [[Категория:Полимерные колбасные оболочки]] | ||
Версия от 12:35, 22 июля 2021
| Файл:Nova Monolayer C (ViskoTeepak).png | |
| Nova Monolayer C (ViskoTeepak) | |
|---|---|
| Назначение |
|
| Диапазон калибров | от 15 до 53 мм |
.png){kind=link}
Nova Monolayer C – это полупроницаемая однослойная барьерная полимерная оболочка для мясных изделий от финского производителя ViskoTeepak1.
Общие сведения
Подходит для формования традиционных сырокопченых колбасных изделий типа чоризо как вручную, так и на высокоскоростных автоматах.
Характеристики
- Количество слоев – один.
- Толщины: 20, 25, 30 мкм.
- Усадка: 10%.
- Микробиологическая стойкость.
- Высокая прочность.
- Пригодность для печати.
- Барьерность по газу.
Преимущества
- Увеличение срока годности.
Применение
1.