Свиные полукопченые колбаски с дижонской горчицей для гриля (Дымов): различия между версиями
Продукция производителя Дымов
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Дымов)» на «(Дымов)») |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Свиные полукопченые колбаски с дижонской горчицей для гриля ([[Дымовское колбасное производство (мясокомбинат Дымов)|Дымов]])''' – это полукопченый колбасный продукт, который производится из отборного мяса и коптится на натуральной буковой щепе. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Свиные полукопченые колбаски с дижонской горчицей для гриля | |||
|Image = Свиные полукопченые колбаски с дижонской горчицей для гриля (Дымов).png | |||
|тип = | |||
|Производитель = Дымов | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 21 | |||
|Белки = 14 | |||
|Углеводы = 0,1 | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [https://www.v-dymov.ru v-dymov.ru] | |||
}} | |||
'''Свиные полукопченые колбаски с дижонской горчицей для гриля ([[Дымовское колбасное производство (мясокомбинат Дымов)|Дымов]])''' – это [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченый колбасный продукт]], который производится из отборного [[Мясо|мяса]] и коптится на натуральной буковой щепе. | |||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Дижонская горчица придает колбаскам пикантность и остроту во вкусе. Эти колбаски можно подать с овощами-гриль или запеченным в углях картофелем, а также с разными соусами: барбекю, кетчупом, майонезом. Колбаски подойдут и для приготовления дома: их можно пожарить на сковороде или запечь в духовке | Дижонская [[горчица]] придает [[Колбасное изделие|колбаскам]] пикантность и остроту во вкусе. Эти [[Колбасное изделие|колбаски]] можно подать с овощами-гриль или запеченным в углях картофелем, а также с разными соусами: барбекю, кетчупом, майонезом. [[Колбасное изделие|Колбаски]] подойдут и для приготовления дома: их можно пожарить на сковороде или запечь в духовке<sup>[https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/gril/2246/ 1]</sup> | ||
=== '''Ингредиенты''' === | === '''Ингредиенты''' === | ||
* Свинина. | * [[Свинина]]. | ||
* Животный белок. | * Животный белок. | ||
* Вода. | * Вода. | ||
* Соль. | * [[Соль]]. | ||
* Стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, ксантановая камедь, пирофосфат натрия). | * Стабилизаторы ([[камедь рожкового дерева]], [[гуаровая камедь]], [[ксантановая камедь]], [[Пирофосфаты|пирофосфат]] натрия). | ||
* Регуляторы кислотности (трифосфат натрия, | * Регуляторы кислотности ([[Трифосфаты|трифосфат]] натрия, [[Ацетат натрия|ацетат]], диацетат и [[цитрат натрия]]). | ||
* Специи (в | * Специи (в том числе горчичные зерна, [[Черный перец|перец черный]], [[Белый перец|перец белый]], [[чеснок]]), | ||
* Декстроза. | * [[Декстроза]]. | ||
* Мальтодекстрин. | * [[Мальтодекстрин]]. | ||
* Экстракты специй. | * Экстракты специй. | ||
* Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия). | * Усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]). | ||
* Сахар. | * [[Сахар]]. | ||
* Ароматизаторы. | * [[Ароматизаторы]]. | ||
* Антиокислитель (лимонная кислота, аскорбат натрия, изоаскорбат натрия). | * Антиокислитель ([[лимонная кислота]], аскорбат натрия, [[изоаскорбат натрия]]). | ||
* Глицерин. | * Глицерин. | ||
* Фиксатор окраски (нитрит натрия). <sup>[https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/gril/2246/ 2]</sup> | * Фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]). <sup>[https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/gril/2246/ 2]</sup> | ||
=== '''Источники''' === | === '''Источники''' === | ||
https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/gril/2246/ | [https://www.v-dymov.ru/catalog/myasnye-izdeliya/gril/2246/ v-dymov.ru] | ||
[[Категория:Дымов]] | [[Категория:Дымов]] |
Версия от 16:27, 30 июля 2021
![]() | |
Свиные полукопченые колбаски с дижонской горчицей для гриля | |
---|---|
Производитель | Дымов |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 21 г |
Белки | 14 г |
Углеводы | 0,1 г |
Свиные полукопченые колбаски с дижонской горчицей для гриля (Дымов) – это полукопченый колбасный продукт, который производится из отборного мяса и коптится на натуральной буковой щепе.
Общие сведения
Дижонская горчица придает колбаскам пикантность и остроту во вкусе. Эти колбаски можно подать с овощами-гриль или запеченным в углях картофелем, а также с разными соусами: барбекю, кетчупом, майонезом. Колбаски подойдут и для приготовления дома: их можно пожарить на сковороде или запечь в духовке1
Ингредиенты
- Свинина.
- Животный белок.
- Вода.
- Соль.
- Стабилизаторы (камедь рожкового дерева, гуаровая камедь, ксантановая камедь, пирофосфат натрия).
- Регуляторы кислотности (трифосфат натрия, ацетат, диацетат и цитрат натрия).
- Специи (в том числе горчичные зерна, перец черный, перец белый, чеснок),
- Декстроза.
- Мальтодекстрин.
- Экстракты специй.
- Усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия).
- Сахар.
- Ароматизаторы.
- Антиокислитель (лимонная кислота, аскорбат натрия, изоаскорбат натрия).
- Глицерин.
- Фиксатор окраски (нитрит натрия). 2