Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | |||
'''Грудинка «Пореченская» ([[Поречье]])''' – готовый копчено-вареный мясной продукт из свинины с луком и имбирем. | |Наименование = Грудинка Пореченская | ||
|Image = Грудинка Пореченская (Поречье).jpg | |||
|тип = | |||
|Производитель = Поречье | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 35 | |||
|Белки = 8,5 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 349 | |||
|Состав = | |||
|Вес = 300 г | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = от +2°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% – 90 суток | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = | |||
}}'''[[Грудинка]] «Пореченская» ([[Поречье]])''' – готовый [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|копчено-вареный мясной продукт]] из [[Свинина|свинины]] с луком и [[Имбирь|имбирем]]. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Продукт создан по ТУ 10.13.14-001-56121810-2016. Сформирован в форме брикетов | Продукт создан по ТУ 10.13.14-001-56121810-2016. Сформирован в форме брикетов. | ||
Сроки хранения после вскрытия упаковки при температуре от 0°С до +6°С – до 5 суток. | |||
Сроки хранения | |||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* свинина; | * [[Грудинка без кости|свинина]]; | ||
* вода; | * вода; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* лук; | * лук; | ||
* [[имбирь]]; | * [[имбирь]]; | ||
* стабилизаторы; | * стабилизаторы; | ||
* регулятор кислотности; | * регулятор кислотности; | ||
* декстроза; | * [[декстроза]]; | ||
* усилитель вкуса и аромата; | * [[Глутамат натрия|усилитель вкуса и аромата]]; | ||
* антиокислитель; | * антиокислитель; | ||
* загуститель; | * загуститель; | ||
Строка 30: | Строка 39: | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
http://gc-porechie.ru/grudinka-porechenskaya-k-v-v-u-porc./ | [http://gc-porechie.ru/grudinka-porechenskaya-k-v-v-u-porc./ gc-porechie.ru] | ||
[[Категория:Поречье]] | [[Категория:Поречье]] |
Версия от 17:59, 26 мая 2021
Грудинка Пореченская | |
---|---|
Производитель | Поречье |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 35 г |
Белки | 8,5 г |
Энергетическая ценность | 349 кКал |
Вес изделия | 300 г |
Срок хранения | от +2°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% – 90 суток |
Грудинка «Пореченская» (Поречье) – готовый копчено-вареный мясной продукт из свинины с луком и имбирем.
Общие сведения
Продукт создан по ТУ 10.13.14-001-56121810-2016. Сформирован в форме брикетов.
Сроки хранения после вскрытия упаковки при температуре от 0°С до +6°С – до 5 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- соль;
- лук;
- имбирь;
- стабилизаторы;
- регулятор кислотности;
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата;
- антиокислитель;
- загуститель;
- фиксатор окраски;
- ароматизатор мускатный, натуральный.1