Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Girona ([[Casademont]])''' – это сырокопченый мясной продукт, готовый к употреблению. | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Girona | |||
|Image = Girona (Casademont).png | |||
|тип = | |||
|Производитель = Casademont | |||
|Оболочка = | |||
|Жиры = 8 | |||
|Белки = 30 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 192 | |||
|Состав = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = подложка в модифицированной атмосфере | |||
|Срок хранения = 60 суток при температуре от +2°С до +6°С | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = | |||
}} | |||
'''Girona ([[Casademont]])''' – это сырокопченый [[мясной продукт]], готовый к употреблению. | |||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Отборное говяжье филе, копченое на буке, в ультратонкой нарезке. | Отборное [[Говядина|говяжье]] филе, копченое на буке, в ультратонкой нарезке. | ||
Может содержать следы злаков (глютен), яиц, сои, [[Сельдерей|сельдерея]], [[Горчица|горчицы]], молока и продуктов их переработки (включая лактозу). | |||
Может содержать следы злаков (глютен), яиц, сои, сельдерея, горчицы, молока и продуктов их переработки (включая лактозу). | |||
=== '''Ингредиенты''' === | === '''Ингредиенты''' === | ||
* окорок свиной; | * окорок [[Свинья|свиной]]; | ||
* посолочно-нитритная смесь ([[соль]], фиксатор окраски (нитрит натрия)); | * посолочно-нитритная смесь ([[соль]], фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]])); | ||
* [[декстроза]]; | * [[декстроза]]; | ||
* пряности ([[Белый перец|перец белый]], [[имбирь]], [[розмарин]]); | * пряности ([[Белый перец|перец белый]], [[имбирь]], [[розмарин]]); | ||
Строка 28: | Строка 35: | ||
* антиокислитель (Е301); | * антиокислитель (Е301); | ||
* [[мальтодекстрин]]; | * [[мальтодекстрин]]; | ||
* стартовая культура | * стартовая культура<sup>[https://www.uavgusta.net/catalog/meat/delikatesy-shtuchnye/zhirona_syrokopchenyy_okorok_v_ultratonkoy_narezke_casademont_0_07_kg/ 1]</sup>. | ||
=== '''Источники''' === | === '''Источники''' === | ||
https://www.uavgusta.net/catalog/meat/delikatesy-shtuchnye/zhirona_syrokopchenyy_okorok_v_ultratonkoy_narezke_casademont_0_07_kg/ | # [https://casademont.online/katalog/girona/ Casademont.online.] | ||
# [https://www.uavgusta.net/catalog/meat/delikatesy-shtuchnye/zhirona_syrokopchenyy_okorok_v_ultratonkoy_narezke_casademont_0_07_kg/ Uavgusta.net.] | |||
[[Категория:Casademont]] | [[Категория:Casademont]] |
Версия от 19:40, 29 апреля 2021
Girona | |
---|---|
Производитель | Casademont |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 8 г |
Белки | 30 г |
Энергетическая ценность | 192 кКал |
Формат упаковки | подложка в модифицированной атмосфере |
Срок хранения | 60 суток при температуре от +2°С до +6°С |
Girona (Casademont) – это сырокопченый мясной продукт, готовый к употреблению.
Общие сведения
Отборное говяжье филе, копченое на буке, в ультратонкой нарезке.
Может содержать следы злаков (глютен), яиц, сои, сельдерея, горчицы, молока и продуктов их переработки (включая лактозу).
Ингредиенты
- окорок свиной;
- посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия));
- декстроза;
- пряности (перец белый, имбирь, розмарин);
- чеснок;
- регуляторы кислотности регуляторы кислотности (Е450iii, E262 (i,ii), E331iii);
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- ароматизатор;
- антиокислитель (Е301);
- мальтодекстрин;
- стартовая культура1.