Докторская (синюга) ГОСТ (категория А) (Очаково): различия между версиями
Продукция производителя Очаково
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 17: | Строка 17: | ||
}}'''Докторская ([[Синюга (оболочка)|синюга]]) ГОСТ (категория А) ([[Очаково]])''' – это [[Вареное колбасное изделие|вареный колбасный продукт]] категории А от мясокомбината «[[Очаково]]». | }}'''Докторская ([[Синюга (оболочка)|синюга]]) ГОСТ (категория А) ([[Очаково]])''' – это [[Вареное колбасное изделие|вареный колбасный продукт]] категории А от мясокомбината «[[Очаково]]». | ||
== Общие сведения == | |||
Продукт производится согласно ГОСТ. | Продукт производится согласно ГОСТ. | ||
Версия от 22:09, 25 ноября 2021
 | |
| Докторская (синюга) ГОСТ (категория А) | |
|---|---|
| Производитель | Очаково |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 20 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 228 кКал |
| Тип оболочки | синюга |
| Срок хранения | от 0°C до 6°C – не более 30 суток |
Докторская (синюга) ГОСТ (категория А) (Очаково) – это вареный колбасный продукт категории А от мясокомбината «Очаково».
Общие сведения
Продукт производится согласно ГОСТ.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- вода питьевая;
- яйца куриные;
- молоко коровье цельное;
- нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- стабилизатор пищевые фосфаты;
- натуральные специи;
- регуляторы кислотности лактат калия и цитрат натрия1.