Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
{{Infobox Продукция | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Сардельки Ароматные (Индюшкин) | |Наименование = [[Сардельки]] Ароматные (Индюшкин) | ||
|Image = Сардельки Ароматные (Индюшкин).png | |Image = Сардельки Ароматные (Индюшкин).png | ||
|тип = | |тип = | ||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
|сайт = | |сайт = | ||
}} | }} | ||
'''Сардельки Ароматные (Индюшкин)''' – вареный мясной продукт бренда «[[Индюшкин]]». | '''[[Сардельки]] Ароматные (Индюшкин)''' – вареный [[мясной продукт]] бренда «[[Индюшкин]]». | ||
===Ингредиенты=== | ===Ингредиенты=== | ||
Состав: | Состав: | ||
*мясо птицы механической обвалки; | *[[мясо]] птицы механической обвалки; | ||
*[[кожа индейки]]; | *[[кожа индейки]]; | ||
*вода; | *вода; | ||
*сывороточный белок; | *сывороточный белок; | ||
*яичный порошок; | *яичный порошок; | ||
*соль; | *[[соль]]; | ||
*нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия); | *нитритно-посолочная смесь ([[соль]], фиксатор окраски – нитрит натрия); | ||
*регулятор кислотности (цитрат натрия, трифосфат); | *регулятор кислотности ([[цитрат натрия]], [[Трифосфаты|трифосфат]]); | ||
*сахара (декстроза); | *сахара ([[декстроза]]); | ||
*антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота, изоаскорбат натрия); | *антиокислители ([[аскорбиновая кислота]], [[лимонная кислота]], [[изоаскорбат натрия]]); | ||
*стабилизатор (пирофосфат); | *стабилизатор ([[Пирофосфаты|пирофосфат]]); | ||
*усилитель вкуса (глутамат натрия); | *усилитель вкуса ([[глутамат натрия]]); | ||
* экстракты пряностей (имбирь, мускатный орех, кориандр, перец черный); | *экстракты пряностей ([[имбирь]], [[мускатный орех]], [[кориандр]], [[Черный перец|перец черный]]); | ||
*ароматизатор (аромат жареного мяса); | *ароматизатор (аромат жареного мяса); | ||
*пищевой краситель (экстракт ферментированного риса)<sup>[https://indushkin.ru/catalog/gotovaya-produktsiya/sardelki-varenye-iz-indeyki-vtorogo-sorta-aromatnye-okhlazhdennye/ 1]</sup>. | *пищевой краситель (экстракт ферментированного риса)<sup>[https://indushkin.ru/catalog/gotovaya-produktsiya/sardelki-varenye-iz-indeyki-vtorogo-sorta-aromatnye-okhlazhdennye/ 1]</sup>. | ||
Версия от 11:53, 18 июня 2021
 | |
| Сардельки Ароматные (Индюшкин) | |
|---|---|
| Производитель | Индюшкин |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 24 г |
| Белки | 10 г |
| Энергетическая ценность | 256 кКал |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Сардельки Ароматные (Индюшкин) – вареный мясной продукт бренда «Индюшкин».
Ингредиенты
Состав:
- мясо птицы механической обвалки;
- кожа индейки;
- вода;
- сывороточный белок;
- яичный порошок;
- соль;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- регулятор кислотности (цитрат натрия, трифосфат);
- сахара (декстроза);
- антиокислители (аскорбиновая кислота, лимонная кислота, изоаскорбат натрия);
- стабилизатор (пирофосфат);
- усилитель вкуса (глутамат натрия);
- экстракты пряностей (имбирь, мускатный орех, кориандр, перец черный);
- ароматизатор (аромат жареного мяса);
- пищевой краситель (экстракт ферментированного риса)1.