Сырокопчёная колбаса Донская (Коломенское): различия между версиями
Продукция производителя Коломенское
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Сырокопчёная колбаса Донская | |Наименование = Сырокопчёная колбаса Донская | ||
|Image = Сырокопчёная колбаса Донская (Коломенское).png | |Image = Сырокопчёная колбаса Донская (Коломенское).png | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Коломенское | |Производитель = Коломенское | ||
|Оболочка = | |Оболочка = |
Версия от 07:49, 20 июля 2022
Сырокопчёная колбаса Донская | |
---|---|
Производитель | Коломенское |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 33 г |
Белки | 24 г |
Энергетическая ценность | 390 кКал |
Срок хранения | 20 суток при температуре от 0°С до +6°С |
Сырокопчёная колбаса Донская (Коломенское) – это сырокопченый колбасный продукт из говядины и свинины.
Ингредиенты
- Свинина.
- Шпик.
- Говядина.
- Посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия).
- Комплексная пищевая добавка (сахар, специи – горчица, усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия, антиокислитель – изоаскорбат натрия).
- Регулятор кислотности – пирофосфат натрия.
- Стартовые культуры микроорганизмов.
Возможно незначительное содержание: злаков, содержащих глютен; кунжута, сои, горчицы, молока, сельдерея и продуктов их переработки. 2