Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
Строка 18: | Строка 18: | ||
'''Шницель «Нежный» (Игринский МК)''' – это [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикат]] из [[Мясо|мяса]] птицы со [[Свинина|свининой]], с добавлением многофункциональных смесей. Необходима [[термическая обработка]].<sup>[http://igramk.ru/kotleta 1]</sup> | '''Шницель «Нежный» (Игринский МК)''' – это [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|полуфабрикат]] из [[Мясо|мяса]] птицы со [[Свинина|свининой]], с добавлением многофункциональных смесей. Необходима [[термическая обработка]].<sup>[http://igramk.ru/kotleta 1]</sup> | ||
== Общие сведения == | |||
Шницель – тонкий пласт мяса, панированный и обжаренный во фритюре. Изначально относился к блюду венской кухни, которое появилось в ХIХ веке, затем в других странах стали появляться свои рецепты. Сегодня существует большое разнообразие локальных вариантов этого угощения.<sup>[https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A8%D0%BD%D0%B8%D1%86%D0%B5%D0%BB%D1%8C 2]</sup> | Шницель – тонкий пласт мяса, панированный и обжаренный во фритюре. Изначально относился к блюду венской кухни, которое появилось в ХIХ веке, затем в других странах стали появляться свои рецепты. Сегодня существует большое разнообразие локальных вариантов этого угощения.<sup>[https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A8%D0%BD%D0%B8%D1%86%D0%B5%D0%BB%D1%8C 2]</sup> | ||
Версия от 04:39, 26 марта 2022
Шницель Нежный (Игринский МК) | |
---|---|
Производитель | Игринский МК |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 35 г |
Белки | 7 г |
Углеводы | 4 г |
Энергетическая ценность | 359 кКал |
Шницель «Нежный» (Игринский МК) – это полуфабрикат из мяса птицы со свининой, с добавлением многофункциональных смесей. Необходима термическая обработка.1
Общие сведения
Шницель – тонкий пласт мяса, панированный и обжаренный во фритюре. Изначально относился к блюду венской кухни, которое появилось в ХIХ веке, затем в других странах стали появляться свои рецепты. Сегодня существует большое разнообразие локальных вариантов этого угощения.2
Шницель «Нежный» сделан по ТУ 9214-023-89550590-09.
Ингредиенты
- мясо птицы мехобвалки;
- свинина полужирная;
- белково-жировая эмульсия животного происхождения;
- вода;
- соевый белок;
- лук;
- крупа манная;
- многофункциональные смеси.1
Источники
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A8%D0%BD%D0%B8%D1%86%D0%B5%D0%BB%D1%8C