Сардельки Телячьи (Чернышихинский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Чернышихинский мясокомбинат
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 14: | Строка 14: | ||
|Срок хранения = от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% - 15 суток | |Срок хранения = от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% - 15 суток | ||
|дистрибьютор = | |дистрибьютор = | ||
|сайт = | |сайт = https://chmknn.ru | ||
}}'''[[Сардельки]] Телячьи ([[Чернышихинский мясокомбинат]])''' – это [[Вареное колбасное изделие|вареный продукт]], который изготавливается из [[Говядина|говядины]] и [[Свинина|свинины]]. | }}'''[[Сардельки]] Телячьи ([[Чернышихинский мясокомбинат]])''' – это [[Вареное колбасное изделие|вареный продукт]], который изготавливается из [[Говядина|говядины]] и [[Свинина|свинины]]. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === |
Версия от 20:06, 13 июля 2021
Сардельки Телячьи | |
---|---|
Производитель | Чернышихинский мясокомбинат |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 28 г |
Белки | 9,5 г |
Энергетическая ценность | 298 кКал |
Срок хранения | от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% - 15 суток |
Сардельки Телячьи (Чернышихинский мясокомбинат) – это вареный продукт, который изготавливается из говядины и свинины.
Общие сведения
Продукт производится в соответствии с ТУ 9213- 056-54899698-2011.
Ингредиенты
- Говядина.
- Свинина.
- Шпик.
- Вода.
- Молочный белок.
- Животный белок.
- Посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски – нитрит натрия).
- Мускатный орех.
- Черный перец.
- Чеснок свежий.
- Загуститель – каррагинан.
- Стабилизатор – дигидропирофосфат натрия.
- Регулятор кислотности – ацетат натрия, цитрат натрия.
- Усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия. 2