Колбаса полукопченая Сервелат (Дергачёвский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Дергачёвский мясокомбинат
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Колбаса Сервелат | |Наименование = Колбаса Сервелат | ||
|Image = | |Image = | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Дергачёвский мясокомбинат | |Производитель = Дергачёвский мясокомбинат | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
Версия от 02:06, 18 июля 2022
 | |
| Колбаса Сервелат | |
|---|---|
| Производитель | Дергачёвский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 50 г |
| Белки | 13 г |
| Энергетическая ценность | 415 кКал |
| Срок хранения | при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха от 75% до 78% – не более 15 суток в подвесном состоянии, не более 25 суток (под вакуумом или в газовой среде целыми батонами) |
Колбаса Сервелат (Дергачёвский мясокомбинат) – это полукопченое колбасное изделие высшего сорта.
Ингредиенты
Состав продукта:
- говядина высшего сорта;
- свинина;
- говядина первого сорта;
- шпик;
- соль;
- сахар;
- перец черный;
- перец душистый;
- тмин;
- чеснок.[1]