Сырокопченая колбаса Фламенко (Чернышихинский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Чернышихинский мясокомбинат
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==») |
||
Строка 17: | Строка 17: | ||
}}'''[[Сырокопченая колбаса (колбаска)|Сырокопченая колбаса]] Фламенко (Чернышихинский мясокомбинат)''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбасный продукт]], который изготавливается из [[Свинина|свинины]]. | }}'''[[Сырокопченая колбаса (колбаска)|Сырокопченая колбаса]] Фламенко (Чернышихинский мясокомбинат)''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбасный продукт]], который изготавливается из [[Свинина|свинины]]. | ||
== | == Общие сведения == | ||
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-001-43010049-2016. <sup>[https://myspar.ru/catalog/kolbasy-vetchina/kolbasa-syrokopchenaya-salyami-flamenko-narezka-chernyshikhinskie-kolbasy-90g/ 1]</sup> | Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-001-43010049-2016. <sup>[https://myspar.ru/catalog/kolbasy-vetchina/kolbasa-syrokopchenaya-salyami-flamenko-narezka-chernyshikhinskie-kolbasy-90g/ 1]</sup> | ||
Версия от 06:50, 26 марта 2022
Сырокопченая колбаса Фламенко | |
---|---|
Производитель | Чернышихинский мясокомбинат |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 43 г |
Белки | 17 г |
Энергетическая ценность | 455 кКал |
Срок хранения | от +2°С до +6°С относительной влажности воздуха 75-78% - 120 суток |
Сырокопченая колбаса Фламенко (Чернышихинский мясокомбинат) – это сырокопченый колбасный продукт, который изготавливается из свинины.
Общие сведения
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-001-43010049-2016. 1
Ингредиенты
- Свинина.
- Шпик.
- Посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски – нитрит натрия).
- Крахмал картофельный.
- Горчица.
- Перец.
- Ароматизатор – аромат «Пармской ветчины».
- Декстроза.
- Мальтодекстрин.
- Усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия.
- Антиокислитель – аскорбат натрия.
- Стартовая культура. 2