Сырокопченая колбаса Сальчичон (Чернышихинский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Чернышихинский мясокомбинат
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Сырокопченая колбаса Сальчичон | |Наименование = Сырокопченая колбаса Сальчичон | ||
|Image = Сырокопченая колбаса Сальчичон (Чернышихинский мясокомбинат).jpg | |Image = Сырокопченая колбаса Сальчичон (Чернышихинский мясокомбинат).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Чернышихинский мясокомбинат | |Производитель = Чернышихинский мясокомбинат | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
Версия от 07:48, 20 июля 2022
 | |
| Сырокопченая колбаса Сальчичон | |
|---|---|
| Производитель | Чернышихинский мясокомбинат |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 58 г |
| Белки | 13 г |
| Энергетическая ценность | 574 кКал |
| Срок хранения | от 0°С до +12°С относительной влажности воздуха 75-78% - 120 суток |
Сырокопченая колбаса Сальчичон (Чернышихинский мясокомбинат) – это сырокопченый колбасный продукт, который изготавливается из свинины.
Ингредиенты
- Свинина.
- Шпик.
- Посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия).
- Молоко сухое цельное.
- Мальтодекстрин.
- Декстроза.
- Специи и экстракты специй.
- Усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия.
- Стабилизатор – дигидропирофосфат натрия.
- Антиокислитель – аскорбиновая кислота.
- Пряности.
- Стартовая культура. 2