Голяшка Домашняя (Брестский мясокомбинат): различия между версиями
Продукция производителя Брестский мясокомбинат
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
Строка 16: | Строка 16: | ||
|сайт = https://brestmeat.by/ | |сайт = https://brestmeat.by/ | ||
}}'''Голяшка Домашняя ([[Брестский мясокомбинат]])''' – это [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|копчёно-варёное мясное изделие]] из свинины, готовое к употреблению. | }}'''Голяшка Домашняя ([[Брестский мясокомбинат]])''' – это [[Мясное (мясосодержащее) кулинарное изделие|копчёно-варёное мясное изделие]] из свинины, готовое к употреблению. | ||
== Общие сведения == | |||
Страна производства: Беларусь. | Страна производства: Беларусь. | ||
Версия от 17:45, 30 ноября 2021
Голяшка Домашняя | |
---|---|
Производитель | Брестский мясокомбинат |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 13,8 г |
Белки | 16 г |
Энергетическая ценность | 188,3 кКал |
Срок хранения | от +2°С до +6°С и относительной влажности воздуха 70-80% – 45 суток |
Голяшка Домашняя (Брестский мясокомбинат) – это копчёно-варёное мясное изделие из свинины, готовое к употреблению.
Общие сведения
Страна производства: Беларусь.
Продукт изготовлен согласно нормативным документам: ТУ ВУ 191368238.001-2011. РЦ ВУ 191368238.563-2015.
Ингредиенты
- голень свиная,
- рассол:
- вода;
- загуститель Е407а;
- животный белок полученный из свиного, говяжьего (содержит коллаген) и птичьего сырья;
- регулятор кислотности Е331, Е451;
- клетчатка пшеничная;
- мальтодекстрин;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- ароматизаторы (мясо, говядина, любисток);
- антиокислитель Е301;
- гидролизат соевого белка;
- краситель Е120;
- комплексная пищевая добавка для мясной продукции с йодом (соль йодированная (содержит агент антислеживающий Е536), фиксатор окраски Е250);
- соль поваренная йодированная пищевая;
- регуляторы кислотности (Е262, Е331);
- антиокислитель Е301;
- поваренная соль.
Возможно наличие следов орехов, молока, сои, горчицы, сельдерея, яиц, глютена и продуктов их переработки.1