Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
'''Салями Подмосковная ([[ДСК]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбасный продукт]]. | '''Салями Подмосковная ([[ДСК]])''' – это [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбасный продукт]]. | ||
== Общие сведения == | |||
Изготавливается согласно ТУ 9213-004-0060872101-2011. | Изготавливается согласно ТУ 9213-004-0060872101-2011. | ||
Версия от 02:18, 1 декабря 2021
 | |
| Колбаса сырокопченая Салями Подмосковная (ДСК) | |
|---|---|
| Производитель | ДСК |
| Тип оболочки | натурин |
| Вес изделия | 700 г |
| Формат упаковки | вакуумная |
| Срок хранения | 150 суток при температуре от 0°С до +4°С и относительной влажности воздуха не выше 75% для изделий в вакуумной упаковке. 120 суток при тех же условиях для изделий без упаковки. |
Салями Подмосковная (ДСК) – это сырокопченый колбасный продукт.
Общие сведения
Изготавливается согласно ТУ 9213-004-0060872101-2011.
Ингредиенты
- говядина;
- шпик;
- посолочная смесь;
- специи;
- экстракты специй;
- стартовая культура 1.