Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 17: | Строка 17: | ||
}}'''[[Чайная колбаса|Колбаса «Чайная»]] ([[Поречье]])''' – [[Чайная колбаса|вареное мясное изделие]] из [[Свинина|свинины]], [[Говядина|говядины]], шпика, с экстрактами пряностей. | }}'''[[Чайная колбаса|Колбаса «Чайная»]] ([[Поречье]])''' – [[Чайная колбаса|вареное мясное изделие]] из [[Свинина|свинины]], [[Говядина|говядины]], шпика, с экстрактами пряностей. | ||
== Общие сведения == | |||
[[Чайная колбаса|Продукт]] охлажденный, [[Мясной продукт категории Б|категории Б]], создан по ГОСТ Р 52196-2011. Формируется в батонах. | [[Чайная колбаса|Продукт]] охлажденный, [[Мясной продукт категории Б|категории Б]], создан по ГОСТ Р 52196-2011. Формируется в батонах. | ||
Версия от 20:39, 30 ноября 2021
 | |
| Колбаса Чайная | |
|---|---|
| Производитель | Поречье |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 23 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 251 кКал |
| Вес изделия | 500 г |
| Срок хранения | от 0°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% – 60 суток |
Колбаса «Чайная» (Поречье) – вареное мясное изделие из свинины, говядины, шпика, с экстрактами пряностей.
Общие сведения
Продукт охлажденный, категории Б, создан по ГОСТ Р 52196-2011. Формируется в батонах.
Срок хранения после вскрытия батона при температуре от +2°С до +6°С – 3 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- шпик;
- вода;
- соль;
- чеснок;
- сахар;
- перец черный;
- кориандр;
- стабилизатор;
- регулятор кислотности;
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата;
- антиокислитель;
- фиксатор окраски;
- экстракты пряностей.1