Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
'''[[Корейка]] копчёно-запечённая ([[Йола]])''' – это копчено-запеченное [[Мясной продукт|мясное изделие]] от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы<sup>[https://www.yola-mkt.ru/products/delikatesy-i-kopchenosti/?PAGEN_1=2 1]</sup>. | '''[[Корейка]] копчёно-запечённая ([[Йола]])''' – это копчено-запеченное [[Мясной продукт|мясное изделие]] от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы<sup>[https://www.yola-mkt.ru/products/delikatesy-i-kopchenosti/?PAGEN_1=2 1]</sup>. | ||
== Общие сведения == | |||
Изготовлено в соответствии с ТУ 9213-037-54780900-2013<sup>[https://www.yola-mkt.ru/products/delikatesy-i-kopchenosti/?PAGEN_1=2 1]</sup>. | Изготовлено в соответствии с ТУ 9213-037-54780900-2013<sup>[https://www.yola-mkt.ru/products/delikatesy-i-kopchenosti/?PAGEN_1=2 1]</sup>. | ||
Версия от 09:29, 1 декабря 2021
 | |
| Корейка копчёно-запечённая (Йола) | |
|---|---|
| Производитель | Йола |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | не более 15 г |
| Белки | не менее 16 г |
| Энергетическая ценность | 199 кКал |
| Вес изделия | около 1,5 кг |
| Формат упаковки | Вакуум |
| Срок хранения | 5 суток при температуре от 0ºС до +6ºС |
Корейка копчёно-запечённая (Йола) – это копчено-запеченное мясное изделие от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы1.
Общие сведения
Изготовлено в соответствии с ТУ 9213-037-54780900-20131.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- свинина (спинно-поясничная часть с ребрами);
- вода питьевая;
- посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- пряности;
- стабилизатор (полифосфаты натрия);
- загуститель (каррагинан);
- антиокислитель (кислота аскорбиновая, цитрат натрия)1.