Крыло куриное копчено-вареное (Мясницкий ряд): различия между версиями
Продукция производителя Мясницкий ряд
Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 20: | Строка 20: | ||
'''[[Крыло]] [[Курица|куриное]] копчено-вареное ([[Мясницкий ряд]])''' – это копчено-вареный продукт от мясоперерабатывающего завода «[[Мясницкий ряд]]», Московская область. | '''[[Крыло]] [[Курица|куриное]] копчено-вареное ([[Мясницкий ряд]])''' – это копчено-вареный продукт от мясоперерабатывающего завода «[[Мясницкий ряд]]», Московская область. | ||
== Общие сведения == | |||
Продукт производится согласно ТУ 10.13.14-012-13088539-2019. | Продукт производится согласно ТУ 10.13.14-012-13088539-2019. | ||
Версия от 22:11, 1 декабря 2021
| Крыло куриное копчено-вареное (Мясницкий ряд) | |
|---|---|
| Производитель | Мясницкий ряд |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 14 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 170 кКал |
| Срок хранения | при температуре от 2°C до 6°C – не более 15 суток |
Крыло куриное копчено-вареное (Мясницкий ряд) – это копчено-вареный продукт от мясоперерабатывающего завода «Мясницкий ряд», Московская область.
Общие сведения
Продукт производится согласно ТУ 10.13.14-012-13088539-2019.
Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- крыло куриное;
- вода;
- нитритная соль (поваренная соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- регулятор кислотности (Е 450, Е 451);
- стабилизаторы (Е 407);
- глюкоза;
- пищевые волокна пшеничные;
- коллагеновый свиной белок;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- антиокислитель изоаскорбат натрия;
- желирующий агент хлорид калия;
- краситель кармин;
- вкусо-ароматические вещества натуральные и идентичные натуральным ароматизаторы мяса перца1.
