Котлеты Куриные (ВИК): различия между версиями

Котлеты «Куриные»
Котлеты «Куриные»
Производитель	ВИК
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	8 г
Белки	23 г
Углеводы	20 г
Энергетическая ценность	319 кКал
Срок хранения	90 суток при температуре -18°С

ВизуальныйВики-текст

Версия от 12:46, 1 декабря 2021

Котлеты «Куриные» – рубленый мясной полуфабрикат.² Производитель: мясоперерабатывающая компания Торговый Дом «ВИК».

Общие сведения

Котлеты «Куриные» – формованный полуфабрикат из фарша с добавлением специй, обвалянный в мелкодробленых сухарях из белого хлеба. Требует дополнительной кулинарной обработки: жарки в сковороде, на гриле или запекания в духовом шкафу.²

Ингредиенты

мясо птицы;
фарш из мяса птицы;
шпик;
гидратированный соевый белок;
сухой яичный меланж;
специи;
пряности.¹

Источники

@@ Строка 20: / Строка 20: @@
 '''Котлеты «Куриные»''' – рубленый [[Мясной (мясосодержащий) полуфабрикат|мясной полуфабрикат]].<sup>[https://normative_reference_dictionary.academic.ru/48916/%D0%9F%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D1%84%D0%B0%D0%B1%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D1%8B 2]</sup> Производитель: мясоперерабатывающая компания [[Торговый дом ВИК|Торговый Дом «ВИК»]].
-=== Общие сведения ===
+== Общие сведения ==
 Котлеты «Куриные» – [[Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат|формованный полуфабрикат]] из [[Фарш|фарша]] с добавлением специй, обвалянный в мелкодробленых сухарях из белого хлеба. Требует дополнительной кулинарной обработки: жарки в сковороде, на гриле или [[Запекание|запекания]] в духовом шкафу.<sup>[https://normative_reference_dictionary.academic.ru/48916/%D0%9F%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D1%83%D1%84%D0%B0%D0%B1%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%82%D1%8B 2]</sup>