Redactor (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
Строка 20: | Строка 20: | ||
'''Котлеты Классические ([[Морозко]])''' – это панированный замороженный [[Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат|формованный рубленый мясной полуфабрикат]] от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга<sup>[https://morozko.ru/catalog/kotleti/klassicheskie_413e/ 1]</sup>. | '''Котлеты Классические ([[Морозко]])''' – это панированный замороженный [[Формованный кусковой (рубленый) полуфабрикат|формованный рубленый мясной полуфабрикат]] от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга<sup>[https://morozko.ru/catalog/kotleti/klassicheskie_413e/ 1]</sup>. | ||
== Общие сведения == | |||
Производятся в соответствии с ТУ 10.13.14-007-47955901-1998<sup>[https://otzovik.com/review_11114464.html 2]</sup>. | Производятся в соответствии с ТУ 10.13.14-007-47955901-1998<sup>[https://otzovik.com/review_11114464.html 2]</sup>. | ||
Версия от 12:44, 1 декабря 2021
Котлеты Классические (Морозко) | |
---|---|
Производитель | МорозКом |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 13,9 г |
Белки | 12,4 г |
Углеводы | 11,5 г |
Энергетическая ценность | 220 2 кКал |
Вес изделия | 450 г |
Формат упаковки | коробка |
Срок хранения | 180 суток при температуре не выше -18°С |
Котлеты Классические (Морозко) – это панированный замороженный формованный рубленый мясной полуфабрикат от производственной корпорации «МорозКом», производителя замороженной продукции из Санкт-Петербурга1.
Общие сведения
Производятся в соответствии с ТУ 10.13.14-007-47955901-19982.
Требуется термическая обработка до полной кулинарной готовности. Перед приготовлением размораживать продукт не обязательно. Котлеты положить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла и жарить с двух сторон на медленном огне не менее 20 минут до готовности1.
Ингредиенты
- говядина;
- вода питьевая;
- лук репчатый;
- мука соевая;
- шпик;
- мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
- сухари панировочные:
- мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта;
- вода питьевая;
- сахар;
- масло растительное;
- дрожжи хлебопекарные прессованные;
- соль;
- соль;
- натуральное пищевое волокно;
- чеснок;
- перец черный2.