Колбаса салями Юрьевская в декоративной обсыпке (ОМКК)

Колбаса салями Юрьевская в декоративной обсыпке (ОМКК)
Производитель	ОМКК
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	57 г
Белки	16,5 г
Энергетическая ценность	579,3 кКал
Срок хранения	30 суток при температуре воздуха от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78%

Салями Юрьевская в декоративной обсыпке (ОМКК) – это сыровяленое колбасное изделие.

Общие сведения

Продукт высшего сорта. Готов к употреблению.

Ингредиенты

• Говядина.
• Шпик.
• Свинина.
• Декоративная смесь пряностей:
  • кунжут;
  • морковь;
  • чеснок;
  • паприка красная;
  • кориандр;
  • зелень петрушки.
• Смесь посолочно-нитритная.
• Соль йодированная.
• Пищевая добавка.
• Чеснок.
• Перец черный молотый.
• Перец красный молотый.
• Орех мускатный молотый.¹

Источники

1. Колбаса салями Юрьевская в декоративной обсыпке (ОМКК)