Полукопченая колбаса Кубанская (Каневской): различия между версиями
Продукция производителя Каневской
Яна Е (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Общие сведения''' ===» на «== Общие сведения ==») |
||
Строка 20: | Строка 20: | ||
'''Полукопченая колбаса Кубанская ([[Каневской]])''' – это [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченое колбасное изделие]], готовое к употреблению. | '''Полукопченая колбаса Кубанская ([[Каневской]])''' – это [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченое колбасное изделие]], готовое к употреблению. | ||
== | == Общие сведения == | ||
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-040-00422155-2008. | Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-040-00422155-2008. | ||
Версия от 06:14, 26 марта 2022
Полукопченая колбаса Кубанская (Каневской) | |
---|---|
Производитель | Каневской |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 45 г |
Белки | 20 г |
Энергетическая ценность | 458 кКал |
Тип оболочки | Натуральная |
Срок хранения | Хранить при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 15 суток |
Полукопченая колбаса Кубанская (Каневской) – это полукопченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-040-00422155-2008.
Возможно незначительное содержание: горчицы, глютена, сельдерея, сои, яйца.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- говядина;
- эмульсия свиной шкурки (свиная шкурка, вода питьевая, регуляторы кислотности – молочная и винная кислоты, натуральные ароматизаторы (брусника, мед, полынь);
- эмульгаторы – Е472 b/c, Е471, лактоза);
- посолочно-нитритная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – нитрит натрия);
- чеснок;
- сахар-песок;
- перец черный молотый;
- кориандр молотый. 1