Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = Грудинка Пореченская | |Наименование = Грудинка Пореченская | ||
|Image = Грудинка Пореченская (Поречье).jpg | |Image = Грудинка Пореченская (Поречье).jpg | ||
| | |Тип = | ||
|Производитель = Поречье | |Производитель = Поречье | ||
|Оболочка = | |Оболочка = | ||
Версия от 18:06, 17 июля 2022
 | |
| Грудинка Пореченская | |
|---|---|
| Производитель | Поречье |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 35 г |
| Белки | 8,5 г |
| Энергетическая ценность | 349 кКал |
| Вес изделия | 300 г |
| Срок хранения | от +2°С до +6°С и относительной влажности до 70-80% – 90 суток |
Грудинка «Пореченская» (Поречье) – готовый копчено-вареный мясной продукт из свинины с луком и имбирем.
Общие сведения
Продукт создан по ТУ 10.13.14-001-56121810-2016. Сформирован в форме брикетов.
Срок хранения после вскрытия упаковки при температуре от 0°С до +6°С – до 5 суток.
Ингредиенты
- свинина;
- вода;
- соль;
- лук;
- имбирь;
- стабилизаторы;
- регулятор кислотности;
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата;
- антиокислитель;
- загуститель;
- фиксатор окраски;
- ароматизатор мускатный, натуральный.1