Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''«Гёттинская W.M.»''' – это вкусоароматическая добавка для производства варено-копченых, полукопченых, сырокопченый колбас и ветчин от ТМ «WURSTMEISTER». | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Гёттинская W.M. | |||
|Image = | |||
|тип = | |||
|Производитель = WURSTMEISTER | |||
|Назначение = для [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченых]], [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбас]] и [[Ветчина|ветчин]] | |||
|Жиры = | |||
|Белки = | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = | |||
|Состав = усилители вкуса и аромата [[Глутамат натрия|Е621]], Е627, Е631, глюкоза, ароматизаторы (салями, [[паприка]], [[чеснок]], дым, чили, [[мясо]]), стабилизатор [[Пирофосфаты|Е450]], регулятор кислотности [[Лимонная кислота|Е330]] | |||
|Оболочка = | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт = [https://wurstm.com/ wurstm.com] | |||
}}'''«Гёттинская W.M.»''' – это [[Вкусоароматическая смесь|вкусоароматическая добавка]] для производства [[Варено-копченая колбаса (колбаска)|варено-копченых]], [[Полукопченая колбаса (колбаска)|полукопченых]], [[Сырокопченая колбаса (колбаска)|сырокопченый колбас]] и [[Ветчина|ветчин]] от ТМ «WURSTMEISTER». | |||
== Общие сведения == | == Общие сведения == | ||
«Гёттинская W.M.» – это неординарная вкусо-ароматическая композиция сочетающая в себе сладкую паприку, острый перец чили и нежную мясную нотку | «Гёттинская W.M.» – это неординарная вкусо-ароматическая композиция сочетающая в себе сладкую [[Паприка|паприку]], острый перец чили и нежную мясную нотку. | ||
Рекомендуемая дозировка продукта: 3-4 г на 1 кг фарша. | |||
=== Источники === | === Источники === | ||
[https://wurstm.com/dlya-vseh-vidov-kolbas-i-vetchin/ wurstm.com] | |||
[[Категория:WURSTMEISTER]] | [[Категория:WURSTMEISTER]] |
Версия от 12:26, 23 февраля 2022
Гёттинская W.M. | |
---|---|
Производитель | WURSTMEISTER |
Назначение | для варено-копченых, полукопченых, сырокопченый колбас и ветчин |
Состав | |
усилители вкуса и аромата Е621, Е627, Е631, глюкоза, ароматизаторы (салями, паприка, чеснок, дым, чили, мясо), стабилизатор Е450, регулятор кислотности Е330 | |
«Гёттинская W.M.» – это вкусоароматическая добавка для производства варено-копченых, полукопченых, сырокопченый колбас и ветчин от ТМ «WURSTMEISTER».
Общие сведения
«Гёттинская W.M.» – это неординарная вкусо-ароматическая композиция сочетающая в себе сладкую паприку, острый перец чили и нежную мясную нотку.
Рекомендуемая дозировка продукта: 3-4 г на 1 кг фарша.