Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «===Общие сведения===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 16: | Строка 16: | ||
'''Делитель сосисок''' – это автомат для нарезки перекрученных [[Сосиски|сосисок]] с точной обрезкой в месте перекрутки. | '''Делитель сосисок''' – это автомат для нарезки перекрученных [[Сосиски|сосисок]] с точной обрезкой в месте перекрутки. | ||
== Общие сведения == | |||
Большинство моделей универсальны: предназначены для работы со свежими, вареными, копчеными и сырыми [[Сосиски|сосисками]] и [[Сардельки|сардельками]] в [[Натуральная колбасная оболочка|натуральных]], [[Белковая (коллагеновая) оболочка|коллагеновых]] и [[Целлюлозная оболочка|целлюлозных оболочках]]. Могут быть оснащены устройством для подсчета и настройки количества отрезаемых [[Сосиски|сосисок]]<sup>[https://agroserver.ru/b/delitel-sosisok-yaponiya-262307.htm 1]</sup>. | Большинство моделей универсальны: предназначены для работы со свежими, вареными, копчеными и сырыми [[Сосиски|сосисками]] и [[Сардельки|сардельками]] в [[Натуральная колбасная оболочка|натуральных]], [[Белковая (коллагеновая) оболочка|коллагеновых]] и [[Целлюлозная оболочка|целлюлозных оболочках]]. Могут быть оснащены устройством для подсчета и настройки количества отрезаемых [[Сосиски|сосисок]]<sup>[https://agroserver.ru/b/delitel-sosisok-yaponiya-262307.htm 1]</sup>. | ||
Версия от 04:06, 24 июня 2022
| Делитель сосисок | |
|---|---|
| Тип | Оборудование мясокомбинатов |
| Назначение | применяется на производстве сосисок в автоматизированных линиях наполнения и упаковывания |
Делитель сосисок – это автомат для нарезки перекрученных сосисок с точной обрезкой в месте перекрутки.
Общие сведения
Большинство моделей универсальны: предназначены для работы со свежими, вареными, копчеными и сырыми сосисками и сардельками в натуральных, коллагеновых и целлюлозных оболочках. Могут быть оснащены устройством для подсчета и настройки количества отрезаемых сосисок1.
Функционал
Подача сосисочных гирлянд может осуществляться вручную или через большой бункер, который автоматически центрирует продукцию2. Разрезание производится ножом или ножницами, которые приводит в действие электродвигатель. Существует вариант с вращающимися в камере изогнутыми ножами, подцепляющими сосиски в месте перекрутки3.
