NOWICKI (Волчки): различия между версиями

NOWICKI (Волчки)
NOWICKI (Волчки)
Тип	Волчки
Назначение	используются в: мясной переработке;; переработке рыбы и морепродуктов;; pet-food, convenience food;; фруктово-овощной переработке;; кондитерской переработке.;
Модельный ряд	автоматический угловой волчок TAURUS;; волчок W-130 A для небольших мясных заводов;; автоматический угловой волчок W-200 B для замороженного мяса.;
Страна производства	Польша
Сайт производителя	metalbud.com

ВизуальныйВики-текст

Текущая версия от 18:28, 15 июля 2022

NOWICKI (Волчки) – это оборудование, которое предназначено для измельчения свежего и замороженного мяса (до -20°C) на требуемую грануляцию, а также для выполнения других технологических операций в зависимости от применяемого оснащения.

Модельный ряд

Автоматический угловой волчок TAURUS

Предназначен для измельчения свежего и замороженного мяса (до -20°C) на требуемую грануляцию, а также для выполнения других технологических операций в зависимости от применяемого оснащения.

Применение автоматического углового волчка

Исполнение из высококачественной кислотостойкой стали.
Высокое качество раздробляемого мяса.
Исполнение камеры нагнетания и нагнетающего шнека из очень устойчивого к стиранию кислотостойкого материала.
2 компатибильных привода подающего и нагнетающего шнеков обеспечивают автоматический подбор количества дозируемого сырья.
Оснащение приводных двигателей системой защиты от перегрузки.
Режущая система состоит из высокого качества режущих инструментов.
Оснащение нагнетающего шнека системой автоматического выталкивания (опция W-160, W-200).
Оснащение волчков периферийным устройством для сепарации хрящей и оболочек (опция), а также сепаратором куриных костей (опция).
Оснащение волчков системой безопасности, состоящей из защитной крышки горловины, крышки загрузочной камеры (W-130), площадки для обслуживающего персонала (W-160, W-200).
Оснащение волчков микропроцессорным командо-контроллером для управления всеми параметрами во время работы.
Уникальная конструкция нагнетающего и подающего шнеков, производство шнеков на обрабатывающих центрах CNC из одного элемента стали при помощи метода обработки резанием.
Система размельчения замороженных мясных блоков (-20°C) (опция).
Специальное исполнение волчка для замороженных рыбных блоков. ¹

Волчок W-130 A для небольших мясных заводов

Новейшая конструкция, сочетающая надежность работы с высоким качеством производимого рубленого мяса, специально спроектированная для небольших мясных заводов, кейтеринговых компаний, или больших сетей ресторанов.

Стабильная и компактная конструкция всего волчка.
Легкая в обслуживании операторская панель.
Ручная загрузка сырья с удобным доступом для оператора.
Возможность работы с ящиками типа E и стандартными тележками фарша.
Ручной выталкиватель нагнетающего шнека.

Применение волчка для небольших мясных заводов

Два шнека (под углом): подающий и нагнетающий.
Применение самых лучших режущих инструментов в разных комбинациях.
Применение высокопроизводительных сепараторов сухожилий. ²

Автоматический угловой волчок W-200 B для замороженного мяса

Предназначен для дробления блоков замороженного до -22°С мяса и выполнения других технологических операций в зависимости от примененного оборудования.

Применение автоматического углового волчка для замороженного мяса

Высокое качество измельчаемого мяса.
Исполнение камеры нагнетания и нагнетательного шнека из устойчивого к стиранию кислотостойкого материала.
Два совместно работающие привода подающего и нагнетательного шнека обеспечивают оптимальный подбор количества дозируемого сырья.
Плавная регулировка скорости подающего шнека.
Автоматическая система подбора скорости подачи к заданной нагрузке рабочего шнека.
Режущая система включает высокого качества режущие инструменты.
Оснащение нагнетательного шнека системой автоматического выталкивания.
Предохранительная система, обеспечивающая оптимальные условия безопасной работы.
Уникальная конструкция нагнетательного шнека, производство шнеков на обрабатывающих станках с ЧПУ из одного куска стали методом обработки снятием стружки.
Возможность подбора шнеков в зависимости от ассортимента и требований клиента. ³

Источники

@@ Строка 20: / Строка 20: @@
 |Напряжение питания =
 |Страна производства = Польша
-|сайт = [https://metalbud.com metalbud.com]
+|Сайт = [https://metalbud.com metalbud.com]
 }}
 '''[[NOWICKI]] ([[Волчок|Волчки]])''' – это оборудование, которое предназначено для измельчения свежего и замороженного [[Мясо|мяса]] (до -20°C) на требуемую грануляцию, а также для выполнения других технологических операций в зависимости от применяемого оснащения.