Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт =» на «|Сайт =») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|тип =» на «|Тип =») |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
|Наименование = VISCOFAN LC | |Наименование = VISCOFAN LC | ||
|Image = ----LC.png | |Image = ----LC.png | ||
| | |Тип = Целлюлозные колбасные оболочки | ||
|Производитель = | |Производитель = | ||
|Назначение = для [[Вареное колбасное изделие|вареных колбас]] и [[Ветчина|ветчин]] | |Назначение = для [[Вареное колбасное изделие|вареных колбас]] и [[Ветчина|ветчин]] | ||
Версия от 05:25, 16 июля 2022
 | |
| VISCOFAN LC | |
|---|---|
| Тип | Целлюлозные колбасные оболочки |
| Назначение | для вареных колбас и ветчин |
| Диапазон калибров | 35-60 мм |
| Сайт | viscofan.com |
VISCOFAN LC – это целлюлозные оболочки для вареных колбас и мелко- и крупнокусковых ветчин 1.
Преимущества оболочек VISCOFAN LC
- постоянство калибра гарантирует стандартный вес готового продукта;
- высокая скорость набивки;
- подходят для полностью автоматизированного наполнения и клипсования2;
- высокая проницаемость для коптильных компонентов обеспечивает превосходные вкусовые и ароматические показатели;
- широкий спектр калибров;
- подходят для нанесения многоцветной печати и гофрации.
Характеристики
- адгезив – Fast Peel;
- цвет – бесцветный, Лайт-Смок, Рэд-Оранж.
Перед использованием оболочку необходимо замачивать в воде (температура 20-25°C) 20-25 минут1.