Nova MEAT ADHESION CONTROL (ViskoTeepak): различия между версиями

Продукция категории Полимерные колбасные оболочки
м (Замена текста — « мясом» на « мясом»)
м (Замена текста — «|дистрибьютор = » на «|Дистрибьютор = »)
 
Строка 18: Строка 18:
|Упаковка =  
|Упаковка =  
|Срок хранения =  
|Срок хранения =  
|дистрибьютор =  
|Дистрибьютор =  
|Сайт = [https://www.viskoteepak.com viskoteepak.com]
|Сайт = [https://www.viskoteepak.com viskoteepak.com]
}}
}}

Текущая версия от 05:47, 26 июля 2022

Nova MEAT ADHESION CONTROL (ViskoTeepak).png
Nova MEAT ADHESION CONTROL (ViskoTeepak)
ТипПолимерные колбасные оболочки
Назначение
Диапазон калибровот 35 до 205 мм (Nova +AP), от 50 до 150 мм (Nova MR)
Сайтviskoteepak.com

Nova MEAT ADHESION CONTROL – это полимерная оболочка для контроля адгезии с мясом от финского производителя ViskoTeepak1.

Общие сведения

Оболочка выпускается в двух разновидностях:

  • Nova +AP –  с повышенной сцепляемостью с мясом без отеков и выделений;
  • Nova MR – с улучшенной расцепляемостью с мясом для повышения эффективности технологических процессов удаления оболочки и нарезки изделий ломтиками.

Фактические адгезионные свойства подбираются индивидуально под определенный продукт.

Характеристики

  • Пригодность для печати и формирования товарных единиц.
  • Высокая или низкая усадка.

Преимущества

  • Применение без изменения состава фарша или режима термообработки.
  • Отличная сцепляемость с мясом (Nova +AP).
  • Отличная расцепляемость с мясом (Nova MR).
  • Увеличение или уменьшение адгезии1.

Источники

  1. viskoteepak.com
  2. viskoteepak.com (фото)
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта