Сервелат Невский (Йола)

Сервелат Невский
Производитель	Йола
Пищевая ценность на 100 г продукта
Жиры	33 г
Белки	10 г
Углеводы	3 г
Энергетическая ценность	350 кКал
Тип оболочки	Искусственная
Вес изделия	400 г
Срок хранения	45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности 75-78%

Сервелат Невский (Йола) – это полукопченое колбасное изделие от мясоперерабатывающего комбината из Йошкар-Олы¹.

Общие сведения

ТУ 9213-022-54780900-09².

Ингредиенты

• свинина;
• шпик свиной;
• говядина;
• шкурка свиная;
• вода питьевая;
• белок соевый;
• нитритно-посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия);
• стабилизатор (полифосфаты натрия);
• усилитель вкуса (глутамат натрия);
• антиокислители (кислота аскорбиновая, кислота лимонная);
• пряности;
• краситель натуральный (кармин)¹.

Источники

https://xn--3-7sbalvgxn.xn--80argl.xn--p1ai/

https://market.yandex.kz/

https://i7.otzovik.com/