Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «|сайт» на «|Сайт») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
| Строка 29: | Строка 29: | ||
Необходима [[термическая обработка]]. | Необходима [[термическая обработка]]. | ||
== Ингредиенты == | |||
* [[свинина]]; | * [[свинина]]; | ||
* шпик; | * шпик; | ||
Версия от 21:15, 24 июля 2022
 | |
| Сосиски Вюрстель | |
|---|---|
| Производитель | Ремит |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 7 г |
| Углеводы | 1 г |
| Энергетическая ценность | 300 кКал |
| Срок хранения | от 0°C до 6°C – не более 3 суток |
| Сайт | remit.ru |
Сосиски Вюрстель (Ремит) – это вареный колбасный продукт от мясоперерабатывающего завода «Ремит».
Общие сведения
Вюрстель – это тонкие сосиски из свинины с добавлением ароматных специй. С сосисками Вюрстель легко можно приготовить хот-дог. А если порубить сосиски небольшими кружочками и покрыть сочным слоем мягкого теста, то получится вкуснейшая пицца.
Продукт производится согласно СТО 51069329-004-2013.
Срок хранения продукта при температуре от -18°C – 270 суток.
Не подлежит повторной заморозке.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- вода;
- нитритная соль;
- подсластитель сорбит;
- молочные белки;
- регулятор кислотности трифосфат натрия;
- стабилизаторы (карбоксиметилцеллюлоза, дигидропирофосфат натрия, полифосфат натрия);
- сахар;
- пряности (майоран, чеснок сушеный, перец черный, мацис, лук);
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- гидрализат растительного белка (рапс);
- экстракт сельдерея1.