Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 32: | Строка 32: | ||
* краситель: сахарный колер; | * краситель: сахарный колер; | ||
* стартовая культура миркоорганизмов <sup>[https://kupi.tut.by/kolbasy/atrus-kolbasa-italyanskaya-syrokopchenaya-608388178.html 1]</sup>. | * стартовая культура миркоорганизмов <sup>[https://kupi.tut.by/kolbasy/atrus-kolbasa-italyanskaya-syrokopchenaya-608388178.html 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[https://atrus-mk.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/165/ atrus-mk.ru] | [https://atrus-mk.ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/165/ atrus-mk.ru] | ||
[[Категория:Атрус]] | [[Категория:Атрус]] | ||
Текущая версия от 15:41, 28 июля 2022
 | |
| Колбаса полусухая Итальянская | |
|---|---|
| Производитель | Атрус |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 40 г |
| Белки | 11 г |
| Энергетическая ценность | 400 кКал |
| Тип оболочки | искусственная |
| Вес изделия | 400 г |
| Формат упаковки | вакуум |
| Срок хранения | от 0°C до +12°C и относительной влажности воздуха 75-78% - 120 суток |
Колбаса полусухая Итальянская (Атрус) – сырокопченое колбасное изделие полусухое.
Общие сведения
Изготовитель: ЗАО «Атрус».
Юридический и фактический адрес: Российская Федерация, 152151, Ярославская область город Ростов, улица Луначарского, 48.
ТУ 10.13.14-044-21728013-2018.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- шпик;
- животный белок;
- посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- специи;
- декстроза;
- антиокислитель: аскорбат натрия;
- экстракты специй;
- ферментированный рис;
- краситель: сахарный колер;
- стартовая культура миркоорганизмов 1.