Приправа ветчинная (Moguntia): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==»)
м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==»)
 
Строка 11: Строка 11:
В составе пищевая добавка: усилитель вкуса и аромата Е621. <sup>[https://nevacert.ru/files/eakreestr_v2/2702.pdf 2]</sup>
В составе пищевая добавка: усилитель вкуса и аромата Е621. <sup>[https://nevacert.ru/files/eakreestr_v2/2702.pdf 2]</sup>


=== Источники ===
== Источники ==


# http://moguntia.by/?page_id=684
# http://moguntia.by/?page_id=684

Текущая версия от 00:46, 2 февраля 2023

Приправа ветчинная (Moguntia) – вкусо-ароматическая пищевая добавка от европейского производителя ингредиентов.

Общие сведения

Добавка «Приправа ветчинная» используется при производстве вареных, сырокопченых, полукопченых, варено-копченых колбасных и мясных изделий.

Рекомендуемая дозировка продукта: 5-7 г на 1 кг сырья.

Вкусовое направление: перец, мацис, имбирь. 1

Ингредиенты

В составе пищевая добавка: усилитель вкуса и аромата Е621. 2

Источники

  1. http://moguntia.by/?page_id=684
  2. https://nevacert.ru/files/eakreestr_v2/2702.pdf
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта