Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Ингредиенты ===» на «== Ингредиенты ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Источники ===» на «== Источники ==») |
||
| Строка 42: | Строка 42: | ||
* [[коньяк]]; | * [[коньяк]]; | ||
* фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/24568 1]</sup>. | * фиксатор окраски [[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/24568 1]</sup>. | ||
== Источники == | |||
[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/24568 product.ru] | [https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/24568 product.ru] | ||
[[Категория:Терцет]] | [[Категория:Терцет]] | ||
Текущая версия от 04:30, 3 февраля 2023
 | |
| Сервелат Коньячный | |
|---|---|
| Производитель | Терцет |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 30 г |
| Белки | 13 г |
| Энергетическая ценность | 322 кКал |
| Вес изделия | 400 г |
| Срок хранения | 30 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%. После нарушения целостности упаковки хранить 48 часов при температуре от 0°С до +6°С в пределах общего срока годности |
| Сайт | tercet.ru |
Сервелат Коньячный (Терцет) – колбасное изделие варено-копченое.
Общие сведения
Произведено в соответствии с СТО 91914467-002-2011.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- шпик;
- филе куриное;
- вода питьевая;
- мясо птицы механической обвалки;
- соль поваренная пищевая;
- белок животный;
- стабилизатор Е450;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- антиокислитель изоаскорбат натрия;
- декстроза;
- сахар;
- специи;
- ароматизатор идентичный натуральному;
- краситель натуральный;
- коньяк;
- фиксатор окраски нитрит натрия1.