Чебуреки Афанасьевские (Афанасенко Ю.Е.): различия между версиями
Продукция производителя Афанасенко Ю.Е.
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Источники''' ===» на «== Источники ==») |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== '''Ингредиенты''' ===» на «== Ингредиенты ==») |
||
Строка 21: | Строка 21: | ||
Рекомендация по приготовлению: [[чебуреки]] перед приготовлением необходимо разморозить, размороженные [[чебуреки]] жарить в кипящем масле на медленном огне до кулинарной готовности. | Рекомендация по приготовлению: [[чебуреки]] перед приготовлением необходимо разморозить, размороженные [[чебуреки]] жарить в кипящем масле на медленном огне до кулинарной готовности. | ||
Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9214-001-63995030-2014. | Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9214-001-63995030-2014. | ||
== | == Ингредиенты == | ||
Состав [[Фарш|фарша]]: | Состав [[Фарш|фарша]]: | ||
* [[Цыпленок|мясо цыплят-бройлеров]]; | * [[Цыпленок|мясо цыплят-бройлеров]]; |
Текущая версия от 19:54, 2 февраля 2023
Чебуреки Афанасьевские | |
---|---|
Производитель | Афанасенко Ю.Е. |
Пищевая ценность на 100 г продукта | |
Жиры | 20 г |
Белки | 10 г |
Энергетическая ценность | 340 кКал |
Срок хранения | при температуре не выше -10°С не более 30 суток, при температуре -18°С – 90 суток |
Чебуреки Афанасьевские (Афанасенко Ю.Е.) – это замороженный рубленый полуфабрикат в тесте, требует термической обработки.
Общие сведения
Рекомендация по приготовлению: чебуреки перед приготовлением необходимо разморозить, размороженные чебуреки жарить в кипящем масле на медленном огне до кулинарной готовности. Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9214-001-63995030-2014.
Ингредиенты
Состав фарша:
- мясо цыплят-бройлеров;
- лук репчатый;
- жир куриный;
- вода питьевая;
- масло крестьянское;
- молоко сухое;
- чеснок свежий;
- соль;
- смесь специй.
Состав теста: